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VINO TINTO IBIZKUS (75cl.)

VINO TINTO IBIZKUS (75cl.)

Vino de la tierra Ibiza, Ibizkus 100% Monastrell procedente de seis diferentes viñas de San Agustín y San José de terrenos arenosos y próximos al mar. Cepas de 60 años en pie franco con una superficie total de 3,9 ha Ver más

  • Sku 221900
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Descripción

VINO TINTO IBIZKUS (75cl.)

Fundado en el 2007 como Totem Wines, Ibizkus Wines S.L. se ha establecido como uno de los productors líder de vinos en la isla de Ibiza y el exportador número uno. Durante el año 2015, nuestra bodega ha producido unas 60.000 botellas de vino rosado, tinto y blanco.
La bodega Ibizkus elabora vinos rosados, tintos y blancos de alto nivel principalmente a partir de uvas locales como la monastrell y la malvasía.

  • Botella: 75cl.
  • APELACIÓN: "Vino de la tierra de Ibiza"
  • VARIEDADES: 100% Monastrell
  • VINIFICACIÓN: Cada parcela se vinifica por separado hasta su mezcla final para obtener el mejor resultado en función de la parcela y el tipo de barrica. Después de una estricta selección en el campo se refrigeran las uvas hasta los 5º C.
  • NOTAS DE CATA: Color violáceo con reflejos de juventud. Predominan aromas de la fruta madura, moras, ciruelas negras, violetas piedra mojada, tostados de su paso por barrica. En boca se muestre potente, con cuerpo, estructurado y mineral. Recomendamos su maridaje con ave de caza y carnes a la brasa.
  • Suelo: 100% Monastrell procedente de seis diferentes viñas de San Agustín y San José de terrenos arenosos y próximos al mar. Cepas de 60 años en pie franco con una superficie total de 3,9 ha.
  • Crianza: Después de una estricta selección en el campo se refrigeran las uvas hasta los 5º C. Despalillado al 90% y fermentación en cuba troncocónica de roble francés. Realizamos bazuqueos diarios hasta prensado.
  • Alcohol: 13,50%

Opiniones

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