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Vino Tinto GANKO 75cl.

Ganko es un vino tinto de la D.O. Rioja elaborado por la bodega Olivier Riviere.
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Vino Tinto GANKO 75cl.

Ganko es un vino tinto de la D.O. Rioja elaborado por la bodega Olivier Riviere.
Ganko es un coupage de las variedades Garnacha (80%) y Mazuelo (20%). La uva procede de viñedos muy viejos de entre 60 y 80 años ubicados en Cárdenas (Rioja Alta), que están plantados a 600 metros de altitud.
La vinificación es tradicional y se realiza con racimos enteros y levaduras autóctonas. Las varieadades fermentan por separado en depósitos de entre 500 y 3000 litros de capacidad, para después macerar entre 20 y 30 días.
Por último, Ganko pasa una crianza de 16-18 meses en barricas de roble francés usadas de 300 y 600 litros (el 75%) y nuevas (el otro 25%).

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Vino Tinto GANKO 75cl. 34,60€

Ganko es un vino tinto de la D.O. Rioja elaborado por la bodega Olivier Riviere.

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