
VINO ROSADO CAN BASSÓ ROSADO (75cl.)
Os presentamos el nuevo vino rosado elaborado en Ibiza, el joven can bassó elaborado a partir de plantaciones más jóvenes... siempre con el estilo Ibizkus.
Ver más
- Sku 013597
Descripción
VINO ROSADO CAN BASSÓ ROSADO (75cl.)
Presentamos el nuevo vino rosado elaborado en Ibiza, el joven can bassó elaborado a partir de plantaciones más jóvenes... siempre con el estilo Ibizkus.
Mezcla de uva propia, principalmente de 2 parcelas de Cabernet de 1 ha cada una en la zona de Santa Eulalia al este de la isla, 1,5 ha de Syrah y aportes de uva Monastrell y Tempranillo.
- APELACIÓN IGP: Vino de la tierra de Ibiza
- VARIEDADES: 75% Cabernet Sauvignon - 25% Tempranillo, Syrah y Monastrell
- ALCOHOL: 13,20%
- VINIFICACIÓN: Este rosado es resultado de un despalillado y prensado. Desfangado previo a fermentación en inoxidable y trabajo sobre lías. Maloláctica del 50% del volumen. Clarificación y filtración a 1 micra.
- NOTAS DE CATA: Can Bassó es un vino que mantiene el equilibrio entre acidez y potencia, donde predomina más el carácter afrutado sobre el floral más identificativo de nuestro Ibizkus rosado.
Opiniones