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VINO ROSADO CAN BASSÓ ROSADO (75cl.)

VINO ROSADO CAN BASSÓ ROSADO (75cl.)

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Os presentamos el nuevo vino rosado elaborado en Ibiza, el joven can bassó elaborado a partir de plantaciones más jóvenes... siempre con el estilo Ibizkus. Ver más

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Descripción

VINO ROSADO CAN BASSÓ ROSADO (75cl.)

Presentamos el nuevo vino rosado elaborado en Ibiza, el joven can bassó elaborado a partir de plantaciones más jóvenes... siempre con el estilo Ibizkus.
 
Mezcla de uva propia, principalmente de 2 parcelas de Cabernet de 1 ha cada una en la zona de Santa Eulalia al este de la isla, 1,5 ha de Syrah y aportes de uva Monastrell y Tempranillo.

 

  • APELACIÓN IGP: Vino de la tierra de Ibiza
  • VARIEDADES: 75% Cabernet Sauvignon - 25% Tempranillo, Syrah y Monastrell
  • ALCOHOL: 13,20%
  • VINIFICACIÓN: Este rosado es resultado de un despalillado y prensado. Desfangado previo a fermentación en inoxidable y trabajo sobre lías. Maloláctica del 50% del volumen. Clarificación y filtración a 1 micra.
  • NOTAS DE CATA: Can Bassó es un vino que mantiene el equilibrio entre acidez y potencia, donde predomina más el carácter afrutado sobre el floral más identificativo de nuestro Ibizkus rosado.

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