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Vino Blanco Ad Libitum Tempranillo 75cl.

Juan Carlos Sancho, tras años de investigación, fue uno de los primeros que experimentó con esa variedad nueva.
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  • Código de referencia: 075021
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Ad Libitum Tempranillo Blanco 75cl.

  • Tipo: Blanco sin crianza
  • Bodega: Juan Carlos Sancha, S.L
  • D.O.: Rioja
  • Variedades: Tempranillo Blanco
  • Graduación: 13
  • Tª Consumo: 10
  • Medida: 75

Crianza: 7 meses de crianza sobre lías en depósitos de acero inoxidable.

Viticultura: Viticultura integrada. Suelo arcillo-calcáreo.

Vendimia: Manual en cajas de pequeñas dimensiones para preservar en óptimo estado la calidad del racimo.

Elaboración: Prensado ligero en prensas verticales y fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable a 18 ºC.

Valoración: La Tempranillo Blanco no pierde en ningún momento su gama aromática de frutas frescas muy atractivas. En boca pasa a ser muy equilibrado y con buena estructura, vuelve a salir la fruta y acaba siendo largo y persistente.

Un blanco agradable y fino que muestra una textura de tinto.

Maridaje: Ideal para acompañar platos de pasta, embutidos y quesos cremosos.


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Vino Blanco Ad Libitum Tempranillo 75cl. No disponible

Juan Carlos Sancho, tras años de investigación, fue uno de los primeros que experimentó con esa variedad nueva.

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