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TRUFA DE VERANO ENTERA VALNERINA TARTUFI 25g.

TRUFA DE VERANO ENTERA VALNERINA TARTUFI 25g.

Trufa de verano entera, Listo para su uso, se puede rallar directamente o echar sobre los distintos platos... Ver más

  • Sku 223692
Descripción

TRUFA DE VERANO ENTERA VALNERINA TARTUFI 25g.

La trufa negra de Norcia (Tuber Melanosporum Vitt.) Es una de las especies más valiosas que se encuentran en Umbría. Es un producto natural conservado en salmuera con un poco de sal, agua y el jugo de la propia trufa.

Listo para su uso, se puede rallar directamente o echar sobre los distintos platos, si se desea realzar el sabor se puede hacer un sofrito rápido con ajo y aceite, dejar enfriar y luego rallar o echar la trufa y con la mezcla obtenida sazonar bruschetta, pasta, carne o pescado.

Cantidad recomendada por persona 10-15 g.

Es un producto artesanal e italiano sin conservantes ni colorantes.

Fecha de caducidad: 3 años desde el envasado.

Peso g.25, escurrido g.20

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