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Queso Provolone Orégano 100 gr.

Queso Provolone Orégano 100 gr.

5.0/5 1 Opinión
QUESO PROVOLONE ORÉGANO. Sobre de queso provolone 100 gr. capacidad que tiene para derretirse, aspecto que lo transforma en un acompañamiento ideal de platos calientes. Ver más

  • Sku 020044
  • Marca El Paladar
  • Peso 100 gr.
  • Producto refrigerado "Producto no disponible para fuera de España"
Descripción

Queso Provolone con Orégano

Sobre de queso provolone. 100 gr.

Preparacion; Fundir en una plancha o sarten.

QUESO PROVOLONE OREGANO - EL PALADAR

La textura firme del provolone, que le deja ser cortado en rebanadas, tal como su sabor hacen que sea muy empleado en la cocina como ingrediente en ciertos platos, desde la preparación de ensaladas hasta en acompañamientos diferentes. La primordial característica de este queso, desde el punto de vista culinario, es la capacidad que tiene para derretirse, aspecto que lo transforma en un acompañamiento ideal de platos calientes. Cuando se ha curado a lo largo de un tiempo preciso se corta en finas escamas y acostumbra a ser el ingrediente del carpacho. La preparación es muy sencilla: se escama el queso, se salpica con algo de aceite de oliva, un tanto de sal (sal Maldon) y pimienta negra molida y unas yerbas picadas finamente.

Se aconseja sacar la bolsa del frigorífico unos veinte minutos precedentes a su consumo, a fin de que el producto alcance la temperatura entorno.

 

Opiniones

......

19/04/2020 00:37

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