Carrito
No hay productos en el carrito
Idioma
PALETA DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA (Selección Paladar)

PALETA DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA (Selección Paladar)

5.0/5 2 Opiniones
PALETA DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA (Selección Paladar). Selección Paladar, elaborada con cerdos alimentados con cereales. Ver más

  • Sku 005012
  • Marca El Paladar
  • Peso 4,7Kg
  • Precio/kg 14,30€
Descripción

PALETA DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA (Selección Paladar)

+24 MESES CURACIÓN

Jamón procedente de cerdo 50% raza ibérico, lo cual incrementa la infiltración de la grasa en la carne. El alto contenido graso del animal permite un mayor tiempo de curación

 

CONSERVACIÓN Y CONSUMO

Conservar en un lugar fresco y seco.

Consumo recomendado a 26º de temperatura para apreciar la textura y el aroma ideales.

 

INGREDIENTES: 

Jamón de cerdo cebo raza 50% ibérico, sal marina, dextrosa, antioxidante (E-301), conservante (E-250, E-252).

 

VALORES NUTRICIONALES:

  • Energía Calculada: 269 Kcal/100g
  • Proteína bruta: 29,95%
  • Hidratos de Carbono: 0%
  • Grasa Bta (Salt+ins): 6,65% (6,35% Sat;10,50% Insat)
  • Grasas trans: 0%

 



Opiniones

Conforme a nuestras expectativas. Estaba bien curada y muy rica. Recomendable.

- 09/04/2020 09:44 -

La paleta de 10!

- 06/01/2020 22:15 -
Tiempo de carga: 0.437 segundos