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PALETA BELLOTA 100% IBÉRICO SELECCIÓN EL PALADAR

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Esta exquisita paleta bellota 100% raza ibérico, proviene de los mejores cerdos 100% de raza ibérica.
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IVA incluido



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  • Código de referencia: 003001
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  • Marca: El Paladar
  • Peso: 4,9 kg aprox.
  • Precio/kg: 31,55€ kg.
  • Precio de coste:
  • Unidades por pack:

PALETA BELLOTA 100% IBÉRICO SELECCIÓN EL PALADAR

+ 24 MESES CURACIÓN

Paleta procedente de cerdo bellota 100% raza ibérico y engordado en una extensión de encinas. Durante  sus últimos tres meses se alimenta de bellotas, hierbas y otros frutos de la Dehesa, pasando de 90 a 180 kilos. Su curación lenta del jamón aporta sabores y texturas más jugosas. Solo piezas seleccionadas una a una.

 

CONSERVACIÓN Y CONSUMO

Conservar en un lugar fresco y seco.

Consumo recomendado a 26º de temperatura para apreciar la textura y el aroma ideales.

 

INGREDIENTES: 

jamón bellota de cerdo raza 100% ibérico, sal, azúcares, antioxidante (E-300), conservante (E-250, E-252).

 

VALORES NUTRICIONALES:

  • Energía Calculada: 297 Kcal  (1236Kj)
  • Proteína bruta: 29,30g
  • Hidratos de Carbono: 0,80g
  • Grasa: 19,60g

Opiniones

fantastic jamon gracias/ the greatest jamon ever, thank you to all the team.

- - 5

Muy bien

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Paleta Bellota 100% ibérico ✅ Comprar Jamón Online - El Paladar
PALETA BELLOTA 100% IBÉRICO SELECCIÓN EL PALADAR El Paladar 154,60€ 139,14€

Esta exquisita paleta bellota 100% raza ibérico, proviene de los mejores cerdos 100% de raza ibérica.

3 Opiniones

Peso4,9 kg aprox.

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