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Jamón Ibérico de Bellota D.O. Huelva Jabugo

4/5 4/5 (2 Opiniones)

Exquisito Jamón de Bellota D.O., una delicatessen de las dehesas y encinares donde se crian los mejores cerdos ibéricos. Curación: Más de 24 meses. Lugar: Jabugo
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IVA incluido



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  • Código de referencia: 5001
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  • Marca: El Paladar
  • Peso: 8kg aprox.
  • Precio/kg: 65€ kg
  • Precio de coste:
  • Unidades por pack:

Jamón ibérico de bellota de Jabugo D.O. Summum

JAMÓN BELLOTA 100% IBÉRICO
D.O. Jabugo - Selección Paladar

100% GARANTIA DE DEVOLUCION

La Denominación de Origen Protegida Jamón de Huelva otorga la designación de calidad SUMMUM a aquellos jamones y a aquellas paletas que han alcanzado una armonía en el conjunto de sus cualidades organolépticas así como una riqueza aromática característica como consecuencia de la confluencia, por un lado, de una mayor pureza racial de los cerdos ibéricos, de una alimentación durante el engorde exclusivamente con bellotas y pastos naturales en la dehesa, de una mayor edad y de un manejo tradicional y, por otro lado, de una elaboración muy lenta en las singulares condiciones microclimáticas naturales de los pueblos de la Sierra de Huelva.

Cada año, viajamos para seleccionar y marcar las mejores piezas con nuestro precinto de garantía. Este año han sido más de 14.000 entre jamones y paletas, que llegarán directamente para nuestros clientes. Son piezas que habrán tenido una curación de entre 24 y 36 meses en el caso del jamón y de 18 a 30 meses las paletas

 

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Nuevo catálogo temporada 2017 - 2018

satisfacción garantizada 100%

order@elpaladar.es


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