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Ibizkus Blanco

Comprar Ibizkus Blanco, botella de 75cl. Fresco y fácil de beber.
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IVA incluido



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Ibizkus Blanco

Botella de 75cl.

APPELACIÓN
"Vino de la tierra de Ibiza"

VARIEDADES
82% Macabeo and Malvasia ibicenca
18% Moscatel, Parellada y Chardonnay

VINIFICACIÓN
Cosecha realizada manualmente en cajas de 12 kg, se mantiene la uva en cámara frigorífica a 2ºC hasta su prensado directo.

NOTAS DE CATA
Amarillo pajizo con matices dorados, en nariz se perciben aromas de intensidad media alta a jengibre, cítricos, flores blancas, heno, fruta de hueso madura, ligeros ahumados y pastelería de su paso por barrica, almibarado, glicérico en boca con una acidez equilibrada.

Fresco y fácil de beber.

Suelo

Principalmente bancales arenosos y laderas de roca caliza en una finca de 3 ha al borde del mar y a 180 metros de altitud.

 

Crianza

Desfangado en frío y posterior fermentación y crianza en barricas de 700L de roble francés con trabajo sobre lías durante 5 meses.

 

Especificaciones

Alcohol: 12,50%
Tapón: Glass

 

SERVICIO A DOMICILIO PRODUCTOS GOURMET EN MENORCA - MALLORCA - IBIZA

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