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Gotas Chocolate 70% Cacao Ideal para Repostería de Simón Coll 500gr.

Gotas Chocolate 70% Cacao Ideal para Repostería de Simón Coll 500gr.

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Para todos los amantes de las elaboraciones pasteleras este será tu ingrediente principal, ahora presentado en una bolsa de medio kilo de puro cacao 70%. Ver más

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Descripción

Gotas Chocolate 70% Cacao Ideal para Repostería de Simón Coll 500gr.

Os presentamos el nuevo formato de medio kilo de puro cacao 70% en forma de pequeñas gotas de chocolate, ideal para tus elaboraciones pasteleras. Basándose en la misma fórmula en la que Simón Coll elabora sus chocolates más emblemáticos ofreciendo así garantía de calidad como nos tienen acostumbrados.

El chocolate ha seguido la fórmula del 70% de cacao de sabor más clásico, intenso con ese puntito de acidez, es también muy fluida, en resumidas cuentas es el chocolate ideal para repostería. Úsalo tanto para rellenos, moldeados, turrones, baños o figuras de chocolate. Las gotas de chocolate hacen que podamos trabajar con las medidas exactas más cómodamente y porque no utilizarlas directamente como inclusiones, 100% recomendado. SIN GLUTEN. 

 

Ingredientes
Pasta de cacao, Azúcar, Manteca de cacao, Cacao en polvo desgrasado, Emulgente (Lecitina de SOJA), Aroma (Vainilla). Cacao: 70% mínimo.

Puede contener trazas de LECHE y FRUTOS DE CÁSCARA

 

Valores nutricionales
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100g).
Valor energético: 2333Kj/562kcal; Grasas: 40g, de las cuales: saturadas 25g; Hidratos de Carbono: 35g, de los cuales: azúcares 28g; Proteínas: 9,5g; Sal: 0,05g

  • Consumir preferentemente antes del fin de: 2 años a partir de la fecha de fabricación
  • Conservar siempre a temperatura inferior a 16º. Si no es posible, conservar en refrigeración.

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