Chorizo Ibérico Loncheado 100 g · El Paladar Gourmet
Pack de lonchas de chorizo ibérico (≈100 g). Sabor intenso, curado, con un ligero toque de pimentón ahumado. Listo para tapear, compartir y maridar.
    
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        Descripción
        
                            
    
    
                                        
    
    
    
    
    
    
    
            
    
            
    
            
    
    
    Chorizo Ibérico Loncheado 100 g – Sabor y tradición en cada loncha
El Chorizo Ibérico Loncheado de 100 g es una selección de embutido elaborado con mezcla de carnes de cerdo ibérico criadas en libertad. Curado y aliñado con pimentón de calidad, ofrece un sabor profundo y delicado ahumado, con la textura perfecta para el tapeo.
Ingredientes destacados
- Carne y grasa de cerdo ibérico.
 - Pimentón dulce y sal.
 - Ajos y especias tradicionales.
 - Curación natural en secaderos controlados.
 
Perfil sensorial y características
- Color: rojo intenso con vetas claras de grasa.
 - Aroma: notas ahumadas, pimentón y ajo.
 - Sabor: pleno en boca, equilibrado entre carne ibérica y el toque especiado.
 - Textura: tierna, perfecta para cortar finas lonchas.
 
Maridaje recomendado
- Ideal junto a jamones y embutidos para tabla ibérica.
 - Buen acompañante con vinos tintos jóvenes o crianza y cervezas artesanas.
 - Perfecto con quesos curados o semicurados, especialmente manchegos o idiazábal.
 
Origen y elaboración
Respetando las técnicas tradicionales, este chorizo ibérico procede de cerdos de pura raza ibérica alimentados con piensos de calidad. La curación lenta en bodega le confiere un sabor auténtico y equilibrado, sin aditivos artificiales.
Ocasiones de consumo
- Tapas y aperitivos acompañado de pan rústico o picos.
 - Celebraciones, picnics y comidas informales.
 - Detalle gourmet para regalar o compartir.
 
Opiniones
Excelente
Siempre muy bonito!!!!
Excelente!!!!
Simplemente fabuloso!!!!
Perfecto como siempre, gran calidad.
Muy bueno