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Cava Berdié Amor Rosado

Un cava rosado muy apropiado para compartir en pareja aunque si no la tienes tampoco deberías dejar de probar.
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  • Código de referencia: 220069
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Cava Berdié Amor Rosado

  • Tipo: Brut Rosé
  • Bodega: Bodegas Berdié
  • D.O.: Cava
  • Variedades: Xarel.lo, Macabeo, Parellada, Garnacha
  • Graduación: 12.5
  • Tª Consumo: 8
  • Medida: 75

Crianza: Más de 15 meses en botella antes del degüelle.

Viticultura: Uvas seleccionadas de viñedos amparados por la D.O. Cava cultivadas sin el empleo de herbicidas ni insecticidas. Vendimiadas a mano en su punto óptimo de maduración.

Elaboración: Se vinifican por separado cada una de las variedades a temperatura controlada y después se lleva a cabo el cupaje. Realiza la segunda fermentación en botella siguiendo el método tradicional y termina el proceso con una crianza en botella en la cava subterránea.

Valoración: Nariz intensa en la que destacan los aromas a frutas blancas sobre un fondo de frutas rojas ácidas y recuerdos cítricos. Muy cremoso debido a los matices lácticos y con gran personalidad y sutileza por la presencia de recuerdos de flor de hibisco y de pimienta. En boca es muy fresco y muy amplio. Cuenta con una acidez muy agradable y un final pleno de sabor a frutas rojas y a nubes de golosina.

Un cava muy fresco y equilibrado, elegante y muy original que nadie en su sano juicio se debería perder.

Maridaje: Ideal para acompañar una ensalada de foie aliñada con frutos rojos.    

SATISFACCIÓN 100% GARANTIZADA

PEDIDO MÍNIMO 25€

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Cava Berdié Amor Rosado 12,80€

Un cava rosado muy apropiado para compartir en pareja aunque si no la tienes tampoco deberías dejar de probar.

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