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Carne Pluma Ibérica Ibedul

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Caja de 6-7 kilos aproximadamente.
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  • Código de referencia: 23153
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Carne Pluma Ibérica Ibedul 

En el despiece actual se extraen junto a la cinta de lomo en su porción anterior. Exenta de grasa, puede ser objeto de dos operaciones: unas industrias la seccionan y comercializan para su consumo en fresco; otras elaboran caña de lomo (con la pluma unida al resto del lomo)

Opiniones

bonissima

- - 5

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Carne Pluma Ibérica Ibedul nuevo 110,00€

Caja de 6-7 kilos aproximadamente.

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