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BOLLINGER SPÉCIAL CUVÉE BRUT 75cl.

BOLLINGER SPÉCIAL CUVÉE BRUT 75cl.

El vino base fermentó, un 50% en barricas vieja de roble francés que ha contenido chardonnay, y el 50% restante en depósitos de acero inoxidable. Se elaboró con vinos de reserva de grandes añadas. La crianza se realizó durante 36 meses en rima en... Ver más

  • Sku 200248
  • Marca El Paladar
Descripción

BOLLINGER SPÉCIAL CUVÉE BRUT 75cl.

El vino base fermentó, un 50% en barricas vieja de roble francés que ha contenido chardonnay, y el 50% restante en depósitos de acero inoxidable. Se elaboró con vinos de reserva de grandes añadas. La crianza se realizó durante 36 meses en rima en las cavas.

  • Consumo ideal: 2015-2016
  • Temperatura de servicio: De 4 a 6 ºC
  • Decantar: No es necesario decantar

Ideal para tomarlo con todos los pescados, y especialmente los sushis y los sashimis.Los crustáceos: gamba, cigala, langosta, bogavante asado.Las aves y carnes blancas.El anacardo, el parmesano, los jamones y, en especial, el de Pata Negra.

Opiniones

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