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Arroz Carnaroli Saco Tela 1Kg.

Especialmente indicado para risottos. También indicado para cocinar arroces melosos y arroz con leche.
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Arroz Carnaroli Saco Tela 1Kg.

Arroz carnaroli saco tela 1kg.

El CARNAROLI es un arroz de grano medio originario de Italia. Se usa tradicionalmente para cocinar risottos, se diferencia de otras variedades italianas por su mayor contenido de almidón, una textura más firme y el mayor tamaño de sus granos. Debido a la gran cantidad
de amilosa que contiene, se mantiene entero durante el lento proceso de cocción necesariopara elaborar los risottos.


Especialmente indicado para risottos. También indicado para cocinar arroces melosos y arroz con leche.

Tiempo de cocción aproximado: 25 min.


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