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EMBOTITS MITJANS

En El Paladar encontrarás los productos más exquisitos de "Embotits Mitjans" auténticos artesanos del sabor siguiendo la tradición gastronómica familiar desde 1910 ❤️ 
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CIUTADELLA - Carrer de Maó, 10 - tef. 971 382 088
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LLARDONS DE PORC (CHICHARRONES)

EMBOTITS MITJANS

19,58€

Llardons de porc (chicharrones) Derivados del cerdo, los chicharrones se suelen confundir por cortezas, que son el resultado de freír la piel y la grasa que tiene enganchado.

11 Reviews

Peso700 gr. aprox.

BUTIFARRA BLANCA COLLAR MITJANS

EMBOTITS MITJANS

3,57€

Hemos recuperado las recetas ancestrales de las matanzas del cerdo que se hacían en nuestras casas, prueba nuestra butifarra blanca de la casa Mitjans.

0 Reviews

Peso270 gr. aprox

BUTIFARRA NEGRA MITJANS

EMBOTITS MITJANS

3,22€

Hemos recuperado las recetas ancestrales de las matanzas del cerdo que se hacían en nuestras casas. Volvemos a los orígenes a través de la recuperación de fórmulas culinarias de nuestra tierra para ofrecer butifarras.

1 Review

Peso270g aprox.

LLARDONS DE PORC 500g aprox.

EMBOTITS MITJANS

10,90€

Llardons de pork granel catalanes 500g. aprox. - chicharrones - derivados del cerdo, los chicharrones se suelen confundir por cortezas, que son el resultado de freír la piel y la grasa que tiene enganchado.

8 Reviews

Peso500 gr.

PATÉ FOIE-GRAS DE PATO CON VERDURAS ASADAS EMBOTITS MITJANS 125g.

EMBOTITS MITJANS

3,60€

Delicioso Paté foie-gras de pato con verduras asadas, peso neto 125g aprox.

0 Reviews

PATÉ FOIE-GRAS DE PATO CON MELOCOTÓN CARAMELIZADO EMBOTITS MITJANS 125g.

EMBOTITS MITJANS

2,48€

Delicioso paté foie-gras de pato con melocotón caramelizado.

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PATÉ DE PATO A LAS HIERBAS DEL BOSQUE EMBOTITS MITJANS 125g.

EMBOTITS MITJANS

2,01€

Delicioso paté de pato a las hierbas del bosque, peso neto aprox. 125g.

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PATÉ DE PATO A LAS CUATRO PIMIENTAS EMBOTITS MITJANS 125g.

EMBOTITS MITJANS

2,90€

Excelentes y sabroso paté de pato a las cuatro pimientas, peso neto 125g. aprox.

0 Reviews

MOUSSELINA DE CANARD AL MUSCAT EMBOTITS MITJANS 125gr.

EMBOTITS MITJANS

2,38€

Delicioso mousselina de canard al muscat, peso neto aprox. 125g

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LLARDONS DE PORC - CHICHARRONES DE CERDO

EMBOTITS MITJANS

From 31,14€

Comprar llardons de porc - chicharrones - derivados del cerdo, los chicharrones se suelen confundir por cortezas, que son el resultado de freír la piel y la grasa que tiene enganchado.

1 Review

PECHUGA DE PAVO ORIGINAL MITJANS

EMBOTITS MITJANS

From 18,64€

Una pechuga entera de pavo con su piel. Macerada con especias y hierbas, atada manualmente con malla pieza a pieza, asada al horno y ahumada ligeramente con madera de haya.

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Peso2,4Kg. aprox.

FUET ESPECIAL MITJANS

EMBOTITS MITJANS

3,99€

Sabroso fuet sin piel de la casa Mitjans !! no dudes en probarlo si tienes la oportunidad !!

1 Review

new Peso190 gr.

PECHUGA DE PAVO ORIGINAL MITJANS 1/2 PIEZA

EMBOTITS MITJANS

22,35€

Media pechuga de pavo con su piel cortada por la mitad. Macerada con especias y hierbas, atada manualmente con malla pieza a pieza, asada al horno y ahumada ligeramente con madera de haya.

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Peso1,2Kg. aprox.

SECALLONA MITJANS

EMBOTITS MITJANS

3,27€

Embutidos tradicionales curados, no dudes en probar nuestra secallona de la casa Mitjans.

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Peso120 gr.

PASTRAMI DE PAVO MITJANS

EMBOTITS MITJANS

From 16,77€

Delicioso embutido de pavo, Pastrani de Mitjans. Sin colorantes, sin lactosa, sin gluten, sin soja, sin OMG, sin glutamato y sin proteinas de leche de vaca.

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PECHUGA DE PAVO EN LONCHAS ARTESANAS DE MITJANS

EMBOTITS MITJANS

From 2,91€

Pechuga de pavo cocida al horno según receta original. Ligeramente ahumada. Reducida en sal. 93% contenido cárnico. Loncheado artesano más fino. Colocación manual.

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Peso100gr. unid.

JAMÓN COCIDO DUROC DE MITJANS LONCHEADO ARTESANALMENTE

EMBOTITS MITJANS

From 2,86€

Finas lonchas artesanas de jamón cocido de la raza Duroc. Cortadas y envasadas diariamente a mano en forma de flores, al estilo de las mejores charcuterías para exaltar al máximo su sabor y textura.

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Peso100g. unid.

MUSLO DE PAVO ASADOS AL HORNO DE MITJANS

EMBOTITS MITJANS

30,80€

Muslo de Pavo asados al horno de Mitjans. Un muslo y un contramuslo de pavo deshuesados y con su piel. Macerados con hierbas y especias, embutidos manualmente en malla pieza a pieza, asados al horno y ligeramente ahumados con madera de haya.

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Peso2,5 Kg. aprox.

BUTIFARRA DE HUEVO MITJANS

EMBOTITS MITJANS

3,19€

Descubre esta sabrosa butifarra de huevo Mitjans, deliciosa !!! 280 gr. aprox

0 Reviews

new Peso250 gr. aprox

BUTIFARRA CATALANA MITJANS 1/2

EMBOTITS MITJANS

From 14,22€

Descubre nuestra butifarra catalana de la casa Mitjans. Selección de las carnes más sabrosas del cerdo (carnes de la cabeza, tocino, etc.) para conseguir un producto magro y sabroso.

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new Peso1 Kg. aprox

CABEZA DE JABALÍ CON PISTACHOS MITJANS

EMBOTITS MITJANS

30,80€

Cabeza de Jabalí con pistachos de la casa Mitjans, cortado y envasado al vacío. Sin gluten.

0 Reviews

new Peso2kg aprox.

SUMAYA DULCE DE MITJANS

EMBOTITS MITJANS

3,95€

Producto curado de charcutería tradicional. Selección de las carnes más nobles del cerdo (jamones, lomos y panceta) para conseguir un Producto magro y saludable.

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Peso200 gr.

JAMÓN COCIDO CONFITADO MITJANS

EMBOTITS MITJANS

90,98€

Jamón Cocido Confitado Mitjans. Un jamón entero de cerdo de raza Duroc, alimentado de forma tradicional. Cocido con hierbas y especias a baja temperatura y larga cocción. Madurado en su propio jugo en lata, lo que le da un toque caramelizado,

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