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Pago de los Capellanes Joven Roble Vino Rosso 75cl – Ribera del Duero

Pago de los Capellanes Joven Roble Vino Rosso 75cl – Ribera del Duero

Vino rosso Tempranillo della Ribera del Duero, affinato 4 mesi in rovere. Fresco, equilibrato e ideale per il consumo quotidiano. Vedere piú prodotti

  • Sku 222522
Descrizione

Descrizione del prodotto: Pago de los Capellanes Joven Roble 75cl

Pago de los Capellanes Joven Roble (75cl) è un vino rosso della D.O. Ribera del Duero, prodotto con uva Tempranillo e affinato per 4 mesi in botti di rovere.

Processo di Vinificazione

  • Vendemmia manuale con selezione dei grappoli.
  • Fermentazione in serbatoi di acciaio inox.
  • Affinamento di 4 mesi in botti di rovere americano o francese.
  • Riposo in bottiglia prima della commercializzazione.

Note di Degustazione

Colore granato medio. Al naso ricorda bacche rosse mature, leggere spezie e delicati sentori tostati. Al palato è franco ed equilibrato, con tannini morbidi e finale persistente.

Abbinamenti Consigliati

  • Carni bianche o stufati leggeri.
  • Risi brodosi o paella.
  • Formaggi semistagionati.
  • Tapas tradizionali.

Origine e Cantina

La cantina Pago de los Capellanes, situata a Pesquera de Duero (Ribera del Duero), coltiva vigneti di Tempranillo in altura. Il Joven Roble unisce freschezza fruttata e leggera maturazione in rovere, ideale per il consumo quotidiano.

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