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Son Vich Expresión 75 cl – Eleganza Giovane della Serra di Tramuntana

Son Vich Expresión 75 cl – Eleganza Giovane della Serra di Tramuntana

Rosso vibrante dalla IGP Serra de Tramuntana – Costa Nord (Maiorca). Tempranillo da viti vecchie, fermentazione delicata, affinamento 5 mesi sulle fecce—fresco, complesso ed elegante. Vedere piú prodotti

  • Sku 224650
Descrizione

Son Vich Expresión Vino Rosso 75 cl: Giovane, Carattere e Essenza di Montagna

Son Vich Expresión è un rosso raffinato prodotto nella Serra de Tramuntana di Maiorca, con IGP Serra de Tramuntana – Costa Nord. Ottenuto da Tempranillo di vigne vecchie e vinificato con rispetto per il terroir, offre freschezza, complessità e carattere di montagna elegante.

Vinificazione Artigianale Attenta

Le uve vengono vendemmiate a mano da un unico vigneto di 2 ettari e diraspate con delicatezza senza schiacciamento. Fermentano a basse temperature per almeno 30 giorni in vasche d’acciaio. Segue un affinamento sulle fecce per 5 mesi—senza additivi—poi una filtrazione leggera e imbottigliamento.

Giovinezza Elegante e Profilo Sensoriale

  • Colore: Ciliegia molto intenso.
  • Naso: Equilibrio tra fruttato e mineralità, che esprime giovinezza e complessità.
  • Bocca: Ingresso piacevole, elegante e voluminoso, con texture che esalta la varietà e la longevità. Finale lungo e acidità bilanciata.

Abbinamenti & Servizio

Ideale con carni bianche o rosse, foie gras, formaggi, pasta e cioccolato fondente. Temperatura ottimale 17–18 °C dopo decantazione.


Son Vich Expresión rappresenta al meglio la viticoltura d’alta quota di Maiorca—giovane, equilibrato, radicato nel terroir.

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