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Hams, Cured Meats & Sliced Delicacies

Hams, Cured Meats & Sliced Delicacies

Premium Hams

Our hams are carefully cured following the most refined traditions and come from the most renowned regions. Each slice offers a unique sensory experience: authentic flavor, intense aroma, and delicate texture.

Artisanal Cured Meats

Discover a range of cured meats made from selected cuts and natural spices, free from additives. From chorizo and salchichón to regional specialties, each product reflects tradition and quality.

Gourmet Sliced Selections

Our sliced products are ready to enjoy, preserving their full aroma and taste. Perfect for appetizers, tapas, or refined dishes, they offer gourmet convenience without compromise.

Gourmet Ibérico Ham Gourmet Ibérico Ham Premium Iberian Shoulder (Paleta Ibérica) Premium Iberian Shoulder (Paleta Ibérica) Other Cured Hams & Gourmet Selections Other Cured Hams & Gourmet Selections Deboned Hams & Shoulders Deboned Hams & Shoulders Premium Cured Sausages & Charcuterie Premium Cured Sausages & Charcuterie Sliced Hams & Shoulders (Loncheados) Sliced Hams & Shoulders (Loncheados) Jamón Gift Packs & Tasting Sets Jamón Gift Packs & Tasting Sets Ham Cubes & Gourmet Bites Ham Cubes & Gourmet Bites Cured Meat Slices & Gourmet Cuts Cured Meat Slices & Gourmet Cuts Cooked Meats & Gourmet Cold Cuts Cooked Meats & Gourmet Cold Cuts Home Ham Deboning & Slicing Service Home Ham Deboning & Slicing Service
Showed 24 products of 129
Sobrasada Menorca Etiqueta Negra – Artesana El Paladar

Sobrasada de Menorca Black Label El Paladar

Embutidos Menorca

7,37€

BLACK LABEL SOBRASADA palate. Menorcan craft sobrassada white pig, thinner and less spicy than Majorca. Black Label El Paladar.

34 Reviews

new
Disfruta del Sabor Exquisito: Snack de Virutas de Jamón Premium - El Toque Gourmet que Tu Paladar Merece

HAM - SNACK VIRUTAS DE CEBO 50% IBÉRICO (60gr. aprox.)

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

3,80€

SNACK VIRUTAS DE CEBO 50% IBÉRICO (60gr. aprox.) appetizing snack chips Iberian optimal healing cut ham and vacuum packed thus preserving all its flavor. Weight of about 60g. www.elpaladar.es - http://www.elpaladar.es/loncheados_c52124/

4 Reviews

Peso60 gr
Virutas de Jamón Premium El Paladar 150 g – Sobre Gourmet

HAM - VIRUTAS DE JAMÓN DE CEBO 50% IBÉRICO (150 GR. APROX.)

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

8,55€

HAM - VIRUTAS DE JAMÓN DE CEBO 50% IBÉRICO (150 GR. APROX.) Iberico ham shavings excellent vacuum packed in an envelope of 150gr. to preserve their flavor and aromas.

3 Reviews

new Peso150 gr.
Fuet de Vic | Embutido tradicional de alta calidad

Vic Fuet

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

2,59€

The fuet is a type of sausage, a popular sausage in Catalan cuisine.

4 Reviews

Fuet con Pimienta Negra | Embutido Gourmet con Sabor Especiado

Fuet con Pimienta Negra

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

Unavailable

Fuet con Pimienta Negra, el embutido gourmet con un toque especiado y curado artesanalmente.

5 Reviews

new Peso150 gr.
Details
Lomo de Bellota Ibérico 100% Raza Ibérica | Sabor excepcional y calidad premium

ACORN LOIN 100% IBERIAN SELECTION EL PALADAR (100 gr.)

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

9,95€

Exquisite Iberian acorn loin vacuum packaging in sachets of 100 grams. Selection vacuum packaging and cut by hand by our butchers in its excellent healing. It is advisable to remove the bag from the refrigerator about twenty minutes earlier ...

6 Reviews

Peso100gr.
Jamón Gran Reserva Selección El Paladar 🐖 | Sabor y Tradición

Ham Gran Reserva Sierra Morena

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

93,73€

Serrano ham Gran Reserva, the product of a rigorous selection, and proper healing that give the smoothness and fragrance. Healing: natural healing. Location: Sierra Morena.

2 Reviews

new
Chorizo Ibérico Loncheado 100 g · El Paladar Gourmet

Chorizo Ibérico 100 gr.

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

3,50€

Excellent over 100 g vacuum packed Iberian sausage and cut by our butchers.

6 Reviews

Peso100 gr
Morcilla de Burgos con Arroz | Delicia tradicional llena de sabor

Morcilla de Burgos con Arroz unid.

2,44€

Morcilla de Burgos con arroz. La tradicional Morcilla de Burgos, una morcilla de arroz embutida a base de cebolla horcal, arroz extra, sangre, manteca y especias naturales. Cruda, frita, cocida, asada, sola o acompa¤ada, a nosotro

2 Reviews

new Peso330gr. aprox.
Butifarra Blanca Collar Mitjans | Delicadeza tradicional con un toque especial

White Collar sausage Mitjans

Embotits Mitjans

4,54€

Buy white sausage mitjans necklace

1 Review

Peso270 gr. aprox
Butifarra Negra Mitjans 250 g · Embutido Tradicional

Butifarra Negra Mitjans 250 g · Embutido Tradicional

Embotits Mitjans

4,01€

Butifarra negra de 250 g elaborada por Mitjans. Embutido cocido de color oscuro, típico de la charcutería tradicional. Ideal para tapas, guisos o a la plancha.

2 Reviews

Peso270g aprox.
Lomo Embuchado de Salamanca | Descubre el sabor tradicional de la selección El Paladar

LOIN - LOMO EMBUCHADO DE SALAMANCA SELECCIÓN EL PALADAR (100gr.)

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

3,56€

Delicious pork loin over Salamanca thinly sliced and vacuum packed to preserve their flavor and aromas. 100gr approx.
Peso100gr.
Jamón de Bellota 100% Ibérico de Maldonado 🐖 | Sabor y Exclusividad

100% Iberian Acorn-Fed Ham by Maldonado

IBÉRICOS MALDONADO

554,39€

A gourmet jewel made from 100% purebred Iberian pigs raised free-range and fed exclusively on acorns in Extremadura. Intense, smooth, and exquisitely marbled.

1 Review

new Peso8 kg. aprox.
Paleta Bellota Ibérico 50 % Raza Ibérica 5×80 g El Paladar

PACK BELLOTA PALLET CUT MACHINE 80G. x5

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

35,06€

Shoulder cut by hand into slices and packaged in 5 envelopes.
new
Servicio de Corte y Envasado de Jamon Online ✅ Te cortamos tu jamón | El Paladar

Servicio de Corte y Envasado de Jamón

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

59,00€

Te han regalado un jamón ¿y no sabes como cortarlo? Te lo recogemos en tu casa, lo deshuesamos, loncheamos, lo envasamos y luego te lo enviamos a casa envasado en sobres al vacío junto al hueso de tu jamón para aprovecharlo en caldos o cocidos.

22 Reviews

Te Cortamos el Jamón ✅ Servicio de Corte Jamón a Domicilio | Loncheados al Vacío

Servicio de Corte y Envasado de Paleta

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

49,00€

Te han regalado una paletilla ¿y no sabes como cortarla? Te la recogemos en tu casa, la deshuesamos, loncheamos, envasamos y luego te la enviamos a casa envasada en sobres al vacío junto al hueso para aprovecharlo en tus caldos o cocidos.

17 Reviews

Pack Jamón Bodega 100g x5 - Jamón Curado de Alta Calidad | El Paladar

HAM PACK BODEGA 100G. x5

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

18,54€

Pack of 5 packets of vacuum packed Bodega ham.

5 Reviews

Pack Jamón Reserva Loncheado 100g x5 - Jamón Curado Superior | El Paladar

HAM PACK RESERVE 100G. x5

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

21,41€

5 Reserve vacuum packed packets of ham.

3 Reviews

Pack Virutas Jamón Premium Selección El Paladar 150g. x5 - El Paladar

IBERIAN VIRUSES PACK 150G. x5

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

38,17€

Pack of 5 sachets of Iberian chips vacuum packed.

3 Reviews

Pack Jamón Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica x5 Loncheado - El Paladar

HAM PACK CEBO CUT TO MACHINE 100g. x5

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

38,03€

Pack of 5 envelopes of bacon ham.

1 Review

Pack Paleta de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica Cortado a Máquina x5 - El Paladar

JAMON PACK OF BAIT CUT TO MACHINE 100G. x5

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

39,83€

5 sobres de paletilla de cebo cortada a maquina.
Pack Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica Corte a Mano x5 - El Paladar

HAM CEBO HAND PACK 100G. x5

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

42,06€

5 Envelopes of hand cut bait ham.
Jamón Bellota 100 % Ibérico Cinco Jotas – Jabugo

HAM - JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO CINCO JOTAS

Cinco Jotas / 5J

675,68€

Ham 5 Jotas (5J), recognized internationally as the jewel of the gastronomy of Spain. Acorn pork ham Iberian hundred percent reared free in the vast expanses of the Dehesa del Peninsular Southwest and nutrition na

11 Reviews

new Peso8 kg. aprox.
Jamón de Bellota 100% Ibérico Lazo 🐖 | DOP Jabugo, Sabor Exquisito

Ham of Bellota 100% Ibérico D.O. Lazo 8.5Kg. aprox.

Jamones Lazo: Jamón de Bellota 100% Ibérico desde 1940

561,68€

Undoubtedly, the star product of Jamones Lazo is our authentic D.O Acorn Iberian Ham. Jamón de Huelva quality designation SUMMUM, from Iberian pigs fed exclusively on acorns ...

2 Reviews

new Peso8 Kg. aprox.
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