WHITE WINE BINIFADET CHARDONNAY 75cl., It is a golden yellow varietal wine with light greenish reflections. It has an aroma in the mouth outside of the common leaving a long finish with great silkiness.
WINE BINIFADET PINK MERLUZO. The pink wine Binifadet Merluzo 75cl. The palate is alive and round, fresh and opulent. In the end it leaves a fresh, fruity and sweet feeling with great harmony.
Elaborado con uvas seleccionadas de la parcela nº 13, elegida por ser la más idónea para elaborar un vino sutil y elegante como éste. Vendimia manual.
Elaborado con uvas seleccionadas de la parcela más vieja de Merlot y la más joven de Syrah. Vendimia manual.
BLANCO CON BARRICA - Es la gama de vinos elaborados con selecciones de uvas extraídas de las mejores "tancas" de Binifadet - Menorca
Made with selected grapes from the best plots of our farm Binifadet, south of the island of Menorca characterized by its calcareous soil. Manual harvest. Elaboration: traditional method.
RED WINE BINIFADET SYRAH 75 cl. The palate is fatty, round, balsamic, kind, silky. It presents an astringency that does not bother, a fact that predicts a good evolution in the coming years.
Vino Binifadet Muscat dulce. Elaborado con uvas seleccionadas de las mejores parcelas de nuestra finca Binifadet, al sur de la isla de Menorca caracterizado por su suelo calcáreo.
Elaborado con uvas seleccionadas de las mejores parcelas de nuestra finca Binifadet, al sur de la isla de Menorca.
WHITE WINE BINIFADET MERLUZO 75cl. of the wineries of Binifadet (Menorca). Fermented at 17¼C in stainless steel. Stabilization at -3¼. It does not perform malolactic or pass through barrel.