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Prosciutti, Salumi & Affettati Gourmet

Prosciutti, Salumi & Affettati Gourmet

Prosciutti di Eccellenza

I nostri prosciutti sono stagionati con cura secondo le tradizioni più raffinate e provengono dalle regioni più rinomate. Ogni fetta offre un’esperienza sensoriale unica: sapore autentico, aroma intenso e consistenza delicata.

Salumi Artigianali

Scopri una gamma di salumi prodotti con carni selezionate e spezie naturali, senza additivi. Dal chorizo al salchichón fino alle specialità locali, ogni prodotto è sinonimo di tradizione e qualità.

Affettati Gourmet

I nostri affettati sono pronti da gustare, preservando tutto il loro aroma e sapore. Perfetti per antipasti, tapas o piatti raffinati, offrono comodità senza rinunciare al gusto gourmet.

Prosciutto Ibérico Gourmet Prosciutto Ibérico Gourmet Spalla Ibérica Gourmet (Paleta Ibérica) Spalla Ibérica Gourmet (Paleta Ibérica) Altri Prosciutti Cotti & Selezioni Gourmet Altri Prosciutti Cotti & Selezioni Gourmet Prosciutti & Spalle Disossate Prosciutti & Spalle Disossate Prosciutti & Spalle Ibériche Affettate (Loncheados) Prosciutti & Spalle Ibériche Affettate (Loncheados) Salumi Curati & Charcuterie di Alta Qualità Salumi Curati & Charcuterie di Alta Qualità Cofanetti Regalo con Prosciutto & Degustazione Cofanetti Regalo con Prosciutto & Degustazione Cubetti di Prosciutto & Bocconcini Gourmet Cubetti di Prosciutto & Bocconcini Gourmet Salumi Affettati & Tagli Gourmet Salumi Affettati & Tagli Gourmet Carni Cottee & Salumi Cotti Gourmet Carni Cottee & Salumi Cotti Gourmet Servizio a Domicilio di Taglio e Disosso Prosciutto Servizio a Domicilio di Taglio e Disosso Prosciutto
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Sobre Virutas de Jamón Premium El Paladar – 200 g

Scaglie di Prosciutto Premium 200 g – Selezione El Paladar

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

Non disponibile

Scaglie fini di prosciutto premium, confezionate sottovuoto in una busta da 200 g: perfette per ricette gourmet, antipasti e insalate.
Dettagli
Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50 % Raza Ibérica 80 g – Selección El Paladar

Prosciutto Ibérico Cebo de Campo 50 % – 80 g

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

7,40€

Fette sottili di prosciutto ibérico cebo de campo al 50 % di razza iberica, confezionate sottovuoto in porzioni da 80 g. Gusto succoso e texture morbida.
Sobre Jamón de Bellota 50% Raza Ibérica "Cortado a mano" 100g. aprox: Disfruta del auténtico sabor del jamón ibérico de bellota cortado a mano

Prosciutto Ibérico da Bellota 50 % – Tagliato a Mano 100 g El Paladar

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

18,60€

Assapora il vero prosciutto ibérico da bellota 50 % di El Paladar, tagliato a mano e confezionato sottovuoto in porzioni da circa 100 g.
Centro Paleta de Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica: El sabor tradicional de la paleta ibérica de cebo

Spalla Ibérica Cebo 50 % Disossata – Disossatura Artigianale – Selezione El Paladar

Deshuesados El Paladar

72,44€

Spalla ibérica disossata al 50 % di razza ibérica, allevata in semi-libertà su cereali e pascoli. Disossata a mano per preservare autenticità, qualità e facilità di servizio, con fette succose e saporite.
Centro Jamón Cebo Campo 100% R.I. "Deshuesado a Mano": Delicatessen de calidad y sabor excepcionales

Centro Prosciutto Ibérico “Cebo de Campo” 100 % Raza Ibérica – Disossato a Mano | El Paladar

Deshuesados El Paladar

265,45€

Una vera prelibatezza: il Centro di Prosciutto Cebo Campo 100 % Raza Ibérica disossato a mano offre gusto intenso, consistenza tenera e qualità ineguagliabile.
Sobre Jamón Cebo Campo 100% R.I. Selección El Paladar "Cortado a mano" 100g: Disfruta del sabor auténtico y la calidad del mejor jamón cortado a mano

Prosciutto Ibérico “Cebo de Campo” 100 % Raza Ibérica – Affettato a Mano 100 g | Selezione El Paladar

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

10,41€

Il Prosciutto Cebo Campo 100 % Raza Ibérica da 100 g, affettato a mano, della Selezione El Paladar offre un’esperienza gastronomica unica all’insegna della tradizione e del gusto autentico.
Jamón de Cebo de Campo Ibérico 100 % Raza Ibérica El Paladar

Prosciutto Cebo de Campo 100% Ibérico El Paladar

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

248,59€

Prosciutto iberico cebo de campo 100% da suini allevati allo stato brado, alimentazione naturale e stagionatura tradizionale.
Sobre Paleta de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica: Deliciosa paleta de bellota cortada a máquina para los paladares exigentes

Spalla di Bellota Ibérica 50 % Razza Iberica – Selezione El Paladar, Taglio a Macchina (≈ 80 g)

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

11,97€

Confezione sottovuoto da circa 80 g di spalla di bellota iberica al 50 % razza iberica, affettata a macchina per presentazione impeccabile e sapore uniforme.
Sobre Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica Selección El Paladar "Cortado a mano" 80g.: Disfruta del auténtico sabor del jamón ibérico de bellota

Prosciutto Ibérico di Bellota 50 % Razza Iberica – Selezione El Paladar, Taglio a Mano (≈ 80 g)

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

15,81€

Confezione sottovuoto da circa 80 g di prosciutto iberico di bellota 50 % razza iberica, affettato a mano per aroma ricco e gusto morbido e saporito.
Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica Selección El Paladar "Deshuesado a mano": Deléitate con la exquisitez del mejor jamón ibérico

Prosciutto Ibérico Cebo 50 % Disossato – Disossatura Artigianale – Selezione El Paladar

Deshuesados El Paladar

117,44€

Prosciutto ibérico al 50 % di razza ibérica, allevato all’aperto su cereali e pascoli. Disossato a mano per preservare sapore intenso, consistenza succosa e aroma raffinato.
Jamón Gran Reserva Deshuesado – Pieza Entera al Vacío | El Paladar

Prosciutto Gran Reserva Disossato – Intera Sottovuoto – El Paladar

Deshuesados El Paladar

60,50€

Prosciutto Serrano Gran Reserva disossato, presentato come pezzo intero confezionato sottovuoto. Stagionatura lenta, sapore equilibrato e consistenza soda ma succosa—qualità professionale, pronto per essere affettato.
Paleta Bellota Ibérica 100 % Raza Ibérica – D.O.P. Jabugo 100 g

Spalla di Bellota Ibérica 100 % Razza Iberica – D.O.P. Jabugo, 100 g

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

18,53€

Spalla da 100 g affettata a mano e confezionata sottovuoto, proveniente da maiali 100 % razza iberica alimentati esclusivamente a ghiande nelle dehesas di Jabugo. Gusto profondo e aromatico con infiltrazione di grasso e stagionatura naturale.
Chorizo de Bellota 100% Ibérico de Herradura con Pimentón de Ibéricos Maldonado | Sabor auténtico y calidad excepcional

Chorizo de Bellota 100% Ibérico de Herradura con Pimentón de ibéricos Maldonado

IBÉRICOS MALDONADO

10,40€

Prueba el delicioso chorizo de bellota 100% ibérico de Herradura con pimentón de Ibéricos Maldonado. Este chorizo de alta calidad te sorprenderá con su sabor auténtico y su textura jugosa. Disfruta de un producto gourmet de excelencia.
Centro Jamón de Cebo de Campo Ibérico 75% Raza Ibérica: Descubre el auténtico sabor del jamón de calidad

Prosciutto Ibérico “Cebo de Campo” 75 % Raza Ibérica (Disossato) – Selezione El Paladar

Deshuesados El Paladar

217,53€

Il Prosciutto Ibérico 75 % Raza Ibérica “Cebo de Campo” Disossato – Selezione El Paladar è un gioiello gastronomico ottenuto da maiali allevati in libertà e nutriti con una dieta di alta qualità, garanzia di eccellenza in ogni fetta.
Jamón de Cebo de Campo Ibérico 75% Raza Ibérica | Delicioso y auténtico jamón ibérico de cebo campo

Prosciutto Ibérico da Cebo de Campo 75 % Razza Ibérica – Selezione El Paladar

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

202,54€

Prosciutto iberico da allevamento all’aperto, 75 % razza iberica, alimentato con cereali; consistenza succosa, gusto equilibrato.
Cecina de León IGP (pulida) 12 meses: Exquisita delicia curada con maestría

Cecina de León IGP (pulida) 12 meses

36,75€

Disfruta la genuina experiencia de la Cecina de León IGP (pulida) 12 meses. Elaborada con maestría y curada durante 12 meses, esta delicia te transportará a los sabores auténticos de León. Prueba su textura única y sabor excepcional.
Jamón Cocido Duroc Loncheado | Mitjans - El Paladar

Prosciutto Cotto Duroc Mitjans Affettato Artigianalmente

Embotits Mitjans

3,48€

Assapora sottili fette artigianali di prosciutto cotto Duroc Mitjans, tagliato a mano. Senza glutine e senza lattosio, gusto e consistenza eccellenti.
Peso100g. unid.
Salchichón Reserva Mitjans 80g - Delicioso salchichón de calidad premium para los amantes de los embutidos

Salchichón Reserva Mitjans – 80 g Salume Premium

3,93€

Salchichón Mitjans Riserva da 80 g. Realizzato con carne selezionata e stagionato secondo tradizione, offre texture morbida e gusto intenso.
Peso80 gr.
Muslo de Pavo Asados al Horno - Mitjans | El Paladar

Coscia di Tacchino al Forno Mitjans

Embotits Mitjans

46,20€

Coscia e sovracoscia di tacchino disossate, marinate con erbe e spezie, legate a mano e arrostite al forno per una pelle croccante e un cuore succoso.
Peso2,5 Kg. aprox.
Lomo de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica: Delicatessen de calidad | El Paladar

Lombo Ibérico Cebo 50 % Raza Ibérica – Julián Martín | Specialità Gourmet

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

35,54€

Il Lombo Cebo Ibérico 50 % di Julián Martín è una prelibatezza di alta qualità: gusto intenso e consistenza succosa in ogni fetta.
Peso1,00 kg.
Lomo de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica Julián Martín - Sabor y tradición en cada bocado

Lomo de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica Julián Martín

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

71,50€

Fabuloso lomo de bellota cien por cien ibérico de Julian Martin, Alimentados con bellotas a lo largo de la temporada de montanera.
Jamón Joselito Gran Reserva 🐖 | 100% Natural y Exquisito

Jamón Joselito Gran Reserva 100% Naturale

Jamón Joselito Gran Reserva

792,00€

Prosciutto iberico 100% naturale, stagionato oltre 36 mesi, con consistenza tenera, sapore intenso e aroma raffinato.
Jamón Cocido Confitado de Mitjans: Sabor auténtico y jugoso en cada bocado

Jamón Cocido Confitado de Mitjans

Embotits Mitjans

58,50€

Jamón Cocido Confitado Mitjans. Un jamón entero de cerdo de raza Duroc, alimentado de forma tradicional. Cocido con hierbas y especias a baja temperatura y larga cocción. Madurado en su propio jugo en lata, lo que le da un toque caramelizado,

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