Prosciutto Cotto Confit Mitjans

Prosciutto Cotto Confit Mitjans

5.0/5 1 Opinione
Un prosciutto intero di maiale di razza Duroc allevato in modo tradizionale. Cotto lentamente con erbe e spezie a bassa temperatura e maturato nel proprio succo in lattina, con una nota caramellata, sapore intenso e consistenza piacevole. Vedere piú prodotti

  • Sku 022014
  • Marca
  • Prodotto refrigerato Prodotto non disponibile al di fuori della Spagna
Descrizione

Prosciutto Cotto Confit Mitjans

Questo prosciutto cotto gourmet è ottenuto da un prosciutto intero di maiale di razza Duroc, allevato secondo metodi tradizionali e selezionato per garantire qualità, gusto e consistenza eccellenti.

Cottura Lenta Tradizionale

Il prosciutto viene cotto a bassa temperatura con erbe e spezie attraverso una lunga e delicata cottura. Questo processo permette alla carne di mantenere tutta la sua succosità naturale e di sviluppare un sapore autentico.

Maturazione nel Proprio Succo

Dopo la cottura, il prosciutto matura nel proprio succo direttamente nella lattina. Questo metodo conferisce al prodotto una delicata nota caramellata, un sapore intenso e una consistenza morbida e piacevole.

Ingredienti

  • Prosciutto di maiale
  • Brodo vegetale (acqua, brodo vegetale in polvere (SEDANO))
  • Sale
  • Sciroppo di glucosio
  • Antiossidanti (lattato di calcio, ascorbato di sodio)
  • Sorbitolo
  • Destrosio
  • Gelatina
  • Gelificante (carragenina)
  • Spezie
  • Erbe aromatiche e aromi
  • Conservante (nitrato di sodio)

Valori Nutrizionali

  • Energia: 435 kJ / 103 kcal
  • Proteine: 20.9 g
  • Carboidrati: 0.4 g (di cui zuccheri 0.4 g)
  • Fibre alimentari: 0.1 g
  • Grassi: 1.9 g
  • Grassi monoinsaturi: 0.8 g
  • Grassi polinsaturi: 0.8 g
  • Grassi saturi: 0.3 g
  • Sale: 2 g

Opinioni su

Muy bueno

11/09/2023 00:56 Recensione scritta in Spagnolo

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