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Assortment MenorquÕn three cheeses (Cheese Soft, Semi And Cured)

Great mix of products of our land, soft cheese, cheese curds and cured cheese. Ideal for snacks.
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Surtido Menorquín 3 Quesos

Genial mezcla de productos de nuestra tierra. Queso tierno, queso semicurado y queso curado. Ideal para aperitivos.

Surtido Menorquín 3 Quesos

Sobrasada de Menorca

La sobrasada de Menorca elaborada con carne de cerdo, tocino, magro condimentado con pimentón dulce y picante otorgándole su característico sabor y color.

Queso tierno de Menorca

Suave y de color blanco - amarillento, corteza poco desarrollada, blando y elástico. De aromas lácticos con leve recuerdo a mantequilla y un ligero toque acídulo, característico del Mahón-Menorca. (21-60 días). 

Queso semi curado de Menorca

Propio y también inconfundible. La corteza de color anaranjado o bien pardo si es artesano. De pasta firme y corte simple, de color marfil amarillento, tiene un número variable de ojos de tamaño pequeño, repartidos de forma irregular. Con sabor y aromas lácteos más evolucionados, con determinadas reminiscencias a mantequilla y a frutos secos torrados (avellanas), de persistencia bucal media, ha desarrollado el 'bouquet" habitual del Mahón-Menorca (dos-cinco meses).

Queso curado de Menorca

Una delicia para los amantes del queso. Su textura más firme y dura, es menos flexible, y en estados avanzados de sanación, rompible haciéndose escamas al cortarlo. Sabor y aromas muy evolucionados, complejos e intensos, con una persistencia bucal larga. Sugiere recuerdos a madera avejentada, cuero curtido o cava de maduración; acostumbra a aparecer la sensación picante.

Distribución de productos para HOSTELERIA y TIENDAS.

Si dispones de un comercio o restaurante, si estas interesado en recibir informacion y condiciones especiales puedes llamar a 652 816 086 o enviar un email a info@elpaladar.es dejando tus datos y contactaremos contigo.

 

 

Peso500g.
Precio/kg19,99 €
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Assortment MenorquÕn three cheeses (Cheese Soft, Semi And Cured) El Paladar 9,98€

Great mix of products of our land, soft cheese, cheese curds and cured cheese. Ideal for snacks.

Peso500g.

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