Tableta Chocolate Simón Coll 85 % – 85 g intenso
Tableta de chocolate negro 85 % cacao, 85 g. Elaborada con ingredientes naturales y tueste tradicional. Intenso, cremoso y sin gluten ni aditivos artificiales, ideal para los amantes del chocolate puro.
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Descrizione
Descripción del producto
La Tableta de Chocolate 85 % Cacao Simón Coll ofrece una experiencia auténtica del cacao. Elaborada en Barcelona con selección de semillas y tueste artesanal, combina intensidad y cremosidad en cada bocado.
Ingredientes
- Pasta de cacao
- Azúcar
- Manteca de cacao
- Cacao desgrasado
- Emulgente: lecitina de soja
- Esencia natural de vainilla
Elaboración y calidad
Elaborada mediante el proceso bean-to-bar en la fábrica de Simón Coll. Se seleccionan granos de alta calidad y se tuestan tradicionalmente, respetando el sabor original del cacao. Libre de gluten y aditivos artificiales :contentReference[oaicite:6]{index=6}.
Información nutricional
Contiene aproximadamente 613 kcal por 100 g, con un alto aporte de grasas saludables y proteínas. Puede contener trazas de leche, frutos secos y cacahuete :contentReference[oaicite:7]{index=7}.
Uso y disfrute
- Excelente para degustar pausadamente y descubrir matices de cacao.
- Perfecto para repostería: añade intensidad a mousses, tartas o salsas.
- Combina muy bien con:
- Vinos y bebidas como oportos o tés negros.
- Café fuerte o infusiones especiadas.
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