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L’Efecte Volador Rosso 75cl – Eleganza del Montsant

L’Efecte Volador Rosso 75cl – Eleganza del Montsant

Blend di Garnacha, Samsó e Syrah della D.O. Montsant. Affinato in rovere francese e cemento, con frutta matura, note minerali e finale lungo. Vedere piú prodotti

  • Sku 221502
Descrizione

L’Efecte Volador Vino Rosso 75cl – Montsant

L’Efecte Volador è un vino rosso della D.O. Montsant, prodotto da Josep Grau Viticultor. È un coupage di Garnacha, Samsó e Syrah provenienti da un vigneto di 25 ettari con viti tra i 30 e gli 80 anni.

Vinificazione

La fermentazione avviene in vasche di cemento per 10 giorni. L’affinamento è suddiviso: 50% in botti di rovere francese (primo e secondo passaggio) e 50% in vasche di cemento, per circa 6 mesi.

Dettagli Tecnici

  • Vino: Rosso
  • Affinamento: 6 mesi in rovere francese e cemento
  • Vitigni: Syrah, Samsó, Garnacha Tinta
  • Denominazione: D.O. Montsant
  • Zona: Catalogna
  • Produttore: Josep Grau Viticultor
  • Alcol: 14,5% vol.
  • Servizio: 15 °C
  • Contiene: Solfiti

Note di Degustazione

  • Colore: Rosso ciliegia intenso con riflessi granati.
  • Naso: Aromi intensi di frutta nera, spezie e note vegetali, con sottofondo minerale.
  • Bocca: Ingresso potente e caldo, frutta matura in evidenza, tannini dolci, buona acidità e finale persistente.

Abbinamenti

  • Salumi stagionati
  • Formaggi vaccini
  • Carni rosse alla griglia
  • Carni bianche arrosto

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