Cart
There are no products in the cart
El Paladar, Jamonería y Delicatessen

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

El Paladar: Un viaje al paraíso gourmet

El sabor de la experiencia

El Paladar Jamonería y Delicatessen es más que una tienda, es un templo del buen gusto donde se rinde culto a los productos gourmet. Desde 2004, El Paladar se ha dedicado a ofrecer una experiencia única a través de una selección de los mejores jamones, embutidos, quesos y delicatessen del mundo.

Un universo de sabores

En El Paladar encontrarás:

  • Jamones ibéricos: una selección de los mejores jamones de pata negra, de bellota y cebo, con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.).
  • Embutidos: una amplia variedad de embutidos ibéricos, chorizos, salchichones, morcillas y patés de la más alta calidad.
  • Quesos: una selección de quesos nacionales e internacionales, de cabra, oveja, vaca y mezcla, con diferentes maduraciones y sabores.
  • Delicatessen: una amplia gama de productos gourmet como conservas, aceites, vinagres, mieles, chocolates y especias.
  • Un equipo de expertos a tu servicio

En El Paladar, un equipo de profesionales apasionados por la gastronomía te asesorará y te ayudará a encontrar los productos perfectos para cada ocasión.

Más que una tienda, un espacio de encuentro

El Paladar también organiza eventos y catas de productos para que puedas descubrir nuevos sabores y compartir experiencias con otros amantes de la buena comida.

El Paladar: un regalo para los sentidos

Si buscas productos gourmet de la más alta calidad, un servicio personalizado y una experiencia única, El Paladar es tu lugar ideal.

Visita nuestras tiendas o compra online en: https://www.elpaladar.es/es/tienda-online.html

Redes sociales

  • Facebook: @elpaladarjamoneria
  • Twitter: @el_paladar
  • Instagram: @elpaladarjamoneria

Te esperamos.

Artisan Ensaimadas from Menorca – Tradition and Flavor of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Artisan Ensaimadas from Menorca – Tradition and Flavor of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Gourmet Gift & Presentation Platters of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Gourmet Gift & Presentation Platters of El Paladar, Jamonería y Delicatessen White Wine Selection – Premium Elegance in Every Bottle of El Paladar, Jamonería y Delicatessen White Wine Selection – Premium Elegance in Every Bottle of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Premium Cured Sausages & Charcuterie of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Premium Cured Sausages & Charcuterie of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Menorca Liqueurs – Tradition and Craft Quality of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Menorca Liqueurs – Tradition and Craft Quality of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Gourmet Cookies & Fine Biscuits of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Gourmet Cookies & Fine Biscuits of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Soft-Rind Cheeses – Creamy and Luxurious Delights of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Soft-Rind Cheeses – Creamy and Luxurious Delights of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Gourmet Pastries & Sweet Treats of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Gourmet Pastries & Sweet Treats of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Explore Our Exquisite Selection of Red Wines of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Explore Our Exquisite Selection of Red Wines of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Specialty Cheeses – Gourmet Delights for Refined Palates of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Specialty Cheeses – Gourmet Delights for Refined Palates of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Semi-Soft Rind Cheese – An Artisan Delight of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Semi-Soft Rind Cheese – An Artisan Delight of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Gourmet Sausage & Cheese Gift Sets of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Gourmet Sausage & Cheese Gift Sets of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Gourmet Products from Mallorca – Unique Island Flavors of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Gourmet Products from Mallorca – Unique Island Flavors of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Sliced Hams & Shoulders (Loncheados) of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Sliced Hams & Shoulders (Loncheados) of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Exclusive Cava Selection – Elegance in Every Bubble of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Exclusive Cava Selection – Elegance in Every Bubble of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Cured Meat Slices & Gourmet Cuts of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Cured Meat Slices & Gourmet Cuts of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Premium Blue Cheese – Distinctive Flavor & Gourmet Elegance of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Premium Blue Cheese – Distinctive Flavor & Gourmet Elegance of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Picnic Food & Beverage Box of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Picnic Food & Beverage Box of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Exclusive Christmas Gourmet Basket Collection of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Exclusive Christmas Gourmet Basket Collection of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Premium Rum Collection – Distilled Gems for Connoisseurs of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Premium Rum Collection – Distilled Gems for Connoisseurs of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Artisan Balearic Christmas Gift Baskets of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Artisan Balearic Christmas Gift Baskets of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Other Cured Hams & Gourmet Selections of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Other Cured Hams & Gourmet Selections of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Artisan Cheeses Without D.O. – Unique Flavors Beyond Labels of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Artisan Cheeses Without D.O. – Unique Flavors Beyond Labels of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Buarfe Gourmet Ham Holders of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Buarfe Gourmet Ham Holders of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Discover the Elegant World of Champagne at El Paladar of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Discover the Elegant World of Champagne at El Paladar of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Exclusive Whiskies – Refined Selection for Discerning Palates of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Exclusive Whiskies – Refined Selection for Discerning Palates of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Corporate Gourmet Gift Sets & Hampers of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Corporate Gourmet Gift Sets & Hampers of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Home Ham Deboning & Slicing Service of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Home Ham Deboning & Slicing Service of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Jamón Gift Packs & Tasting Sets of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Jamón Gift Packs & Tasting Sets of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Gourmet Ibérico Ham of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Gourmet Ibérico Ham of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Premium Liqueurs – Refined Spirits for Elegant Tastes of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Premium Liqueurs – Refined Spirits for Elegant Tastes of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Christmas Gourmet Gift Collection of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Christmas Gourmet Gift Collection of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Ham Cubes & Gourmet Bites of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Ham Cubes & Gourmet Bites of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Artisanal Pastries & Gourmet Baked Goods of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Artisanal Pastries & Gourmet Baked Goods of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Artisan Sobrasadas and Cured Meats from Menorca of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Artisan Sobrasadas and Cured Meats from Menorca of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Gourmet Breadsticks & Toasts of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Gourmet Breadsticks & Toasts of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Other Gourmet Products from the Balearic Islands of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Other Gourmet Products from the Balearic Islands of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Hard Cheeses – Authentic Excellence in Every Bite of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Hard Cheeses – Authentic Excellence in Every Bite of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Premium Iberian Shoulder (Paleta Ibérica) of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Premium Iberian Shoulder (Paleta Ibérica) of El Paladar, Jamonería y Delicatessen
Showed 24 products of 217

Acorn‑Fed Iberian Shoulder 50 % Iberian Breed – El Paladar Selection, Machine‑Sliced (approx. 80 g)

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

11,97€

Vacuum‑sealed approx. 80 g pack of acorn‑fed Iberian shoulder from pigs with 50 % Iberian breed, machine‑sliced for precise presentation and uniform flavor.

Acorn‑Fed Iberian Ham 50 % Iberian Breed – El Paladar Selection, Hand‑Sliced (approx. 80 g)

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

15,81€

Vacuum‑sealed approx. 80 g pack of acorn‑fed Iberian ham from pigs with 50 % Iberian breed, hand‑sliced for rich aroma and tender, savory flavor.

Iberian Acorn-Fed (Bellota) Ham 50 % Iberian Breed – El Paladar Selection

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

352,00€

Exceptional acorn-fed Iberian ham from free-range pigs; smooth texture, intense flavor, juicy finish.

Iberian Acorn-Fed Shoulder – 100 % Pure Iberian (D.O.P. Jabugo), 100 g

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

18,53€

Hand-cut 100 g vacuum‑packed shoulder from 100% pure Iberian pigs fed exclusively on acorns and pasture in Jabugo. Deep, aromatic flavor with rich fat infiltration and natural curing.

Serrana Shoulder "Reserva" El Paladar

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

45,68€

Artisanal cured Serrana shoulder from carefully selected pigs, matured for over 12 months, offering a tender texture and balanced flavor.

Iberian Pasture-Fed (Cebo de Campo) Ham 75 % Iberian Breed – El Paladar Selection

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

202,54€

Rich, balanced Iberian pasture-fed ham from 75 % Iberian pigs raised outdoors and fed cereals; juicy texture, smooth finish.

Tostas Artesanales Parmina 150 g – Crujientes y Gourmet

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

2,48€

Tostas artesanales Parmina de trigo, crujientes y finas. Selección de cereales de calidad, ideales para servir con patés, quesos o conservas. Formato de 150 g.

50 % Iberian Breed Cebo Loin – Julián Martín | Premium Cured Delicacy

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

35,54€

Julián Martín’s 50 % Iberian Cebo Loin is a top‑quality delicacy made from premium pork, offering intense flavor and juicy texture in every slice.
Weight1,00 kg.

Lomo Iberico Bellota Julian Martin

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

71,50€

Buy Lomo iberico bellota julian martin

Artisan Ensaimada Filled with Sobrasada (590–630 g)

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

13,99€

A traditional Mallorcan ensaimada with a spicy twist—soft spiral pastry filled with premium sobrasada, combining sweet and savory flavors.

17 Reviews

Luis Cañas Crianza Rioja Red Wine 75cl

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

14,54€

Elegant red wine from Rioja Alavesa made mainly from Tempranillo. Aged 12 months in oak, it offers a perfect balance of fruit and aging.

1 Review

Menorca Pack: Ensaimada, Sobrasada & Carn i Xua

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

47,93€

Artisanal selection of Menorca’s typical flavours in one pack: ensaimada, sobrasada, carn i xua and semi-cured cheese.

3 Reviews

Traditional Sausage Pack from Menorca – Artisan Island Flavors

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

47,00€

An authentic assortment of traditional Menorcan cured meats. Discover bold, classic, and artisanal flavors from the Balearic Islands.

3 Reviews

BBQ Pack – Sobrasada, Sausages, Mahón Cheese, Chorizo & Wine “Selección El Paladar”

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

43,35€

The ultimate barbecue kit for sharing with friends or family: includes red wine, Mahón cheese, soft sobrasada, white and black butifarra sausages, and barbacoa chorizos.

Glenmorangie The Original Single Malt Scotch Whisky – 70 cl

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

36,42€

A smooth and elegant Highland single malt with bright citrus, creamy vanilla, honey, and peach notes.

Veuve Clicquot Brut Rosé Champagne 75 cl – Iconic Rosé Blend

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

Unavailable

Veuve Clicquot Brut Rosé 75 cl: the signature rosé blend of the House, combining Pinot Noir, Meunier and Chardonnay with red wine for structure and elegance—fresh, fruity and expressive.

Ortiz & La Brújula Gourmet Seafood Pack – El Paladar Selection

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

115,37€

Indulge in a refined assortment of premium seafood preserves from Ortiz and La Brújula — a gourmet collection chosen for exceptional quality and flavor.

Gourmet Lot 410-25 — wines, cava, ibérico meats, foie & sweets

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

160,00€

Gourmet lot with rosé and white wines, Juve Camps cava, ibérico bellota and cebo campo, foie gras, Ortiz ventresca, cured cheese, sweets and Farmer Market box.

6 Reviews

new

Gourmet Lot 450-25 — champagne, wines, whisky, ibérico meats & delicacies

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

400,00€

Luxury lot with Moët Champagne, Pago de los Capellanes & Vespres wines, Macallan whisky, ibérico meats, Parmigiano Reggiano, foie gras, preserves & sweets.
new

Gourmet Lot 445-25 — cava, wine, gin, ibérico meats & cheese

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

Unavailable

Gourmet lot with Raventós i Blanc cava, López de Haro Gran Reserva wine, Glop Menorca gin, ibérico meats, Binigarba cheese, preserves and sweets.
new

Gourmet Lot 430-25 — Viña Ardanza wine, ibérico meats, foie & preserves

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

180,40€

Gourmet lot with Viña Ardanza wine, ibérico ham, chorizo, loin, foie gras, EVOO, La Catedral & Espinaler preserves, nougats, chocolate and walnut box.
new

Gourmet Lot 425-25 — wine, ibérico meats, cheese, sweets & preserves

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

Unavailable

Gourmet lot with Garnacha Salvaje wine, ibérico cold cuts, cured cheese, La Brújula ventresca, EVOO, nougats, chocolates and wicker suitcase.
new

Raventós i Blanc “de Nit” Rosé Reserva 75 cl – Organic Catalan Rosé Cava

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

21,92€

de Nit Rosé Reserva 75 cl: an elegant, ultra-refined rosé sparkling wine from Raventós i Blanc. Made from Xarel·lo, Macabeo, Parellada and a touch of Monastrell. Certified organic, Extra‑Brut, aged 18 months on lees for freshness and finesse.

Breakfast Gourmet Pack No. 1 – Ham, Llonganissa, Goat Cheese & More

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

38,41€

A gourmet breakfast set featuring cured ham, llonganissa sausage, cooked ham, turkey breast, Murcia wine goat cheese, Ortiz tuna preserves, and olive oil stirati sticks—perfect to start the day in style.
Tiempo de carga: 0.652 segundos