El Paladar, Jamonería y Delicatessen

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

El Paladar: Un viaje al paraíso gourmet

El sabor de la experiencia

El Paladar Jamonería y Delicatessen es más que una tienda, es un templo del buen gusto donde se rinde culto a los productos gourmet. Desde 2004, El Paladar se ha dedicado a ofrecer una experiencia única a través de una selección de los mejores jamones, embutidos, quesos y delicatessen del mundo.

Un universo de sabores

En El Paladar encontrarás:

  • Jamones ibéricos: una selección de los mejores jamones de pata negra, de bellota y cebo, con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.).
  • Embutidos: una amplia variedad de embutidos ibéricos, chorizos, salchichones, morcillas y patés de la más alta calidad.
  • Quesos: una selección de quesos nacionales e internacionales, de cabra, oveja, vaca y mezcla, con diferentes maduraciones y sabores.
  • Delicatessen: una amplia gama de productos gourmet como conservas, aceites, vinagres, mieles, chocolates y especias.
  • Un equipo de expertos a tu servicio

En El Paladar, un equipo de profesionales apasionados por la gastronomía te asesorará y te ayudará a encontrar los productos perfectos para cada ocasión.

Más que una tienda, un espacio de encuentro

El Paladar también organiza eventos y catas de productos para que puedas descubrir nuevos sabores y compartir experiencias con otros amantes de la buena comida.

El Paladar: un regalo para los sentidos

Si buscas productos gourmet de la más alta calidad, un servicio personalizado y una experiencia única, El Paladar es tu lugar ideal.

Visita nuestras tiendas o compra online en: https://www.elpaladar.es/es/tienda-online.html

Redes sociales

  • Facebook: @elpaladarjamoneria
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Te esperamos.

White Wine Selection – Premium Elegance in Every Bottle of El Paladar, Jamonería y Delicatessen White Wine Selection – Premium Elegance in Every Bottle of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Soft-Rind Cheeses – Creamy and Luxurious Delights of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Soft-Rind Cheeses – Creamy and Luxurious Delights of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Gourmet Gift & Presentation Platters of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Gourmet Gift & Presentation Platters of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Artisan Ensaimadas from Menorca – Tradition and Flavor of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Artisan Ensaimadas from Menorca – Tradition and Flavor of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Premium Cured Sausages & Charcuterie of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Premium Cured Sausages & Charcuterie of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Menorca Liqueurs – Tradition and Craft Quality of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Menorca Liqueurs – Tradition and Craft Quality of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Gourmet Cookies & Fine Biscuits of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Gourmet Cookies & Fine Biscuits of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Gourmet Pastries & Sweet Treats of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Gourmet Pastries & Sweet Treats of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Semi-Soft Rind Cheese – An Artisan Delight of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Semi-Soft Rind Cheese – An Artisan Delight of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Sliced Hams & Shoulders (Loncheados) of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Sliced Hams & Shoulders (Loncheados) of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Explore Our Exquisite Selection of Red Wines of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Explore Our Exquisite Selection of Red Wines of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Exclusive Cava Selection – Elegance in Every Bubble of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Exclusive Cava Selection – Elegance in Every Bubble of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Specialty Cheeses – Gourmet Delights for Refined Palates of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Specialty Cheeses – Gourmet Delights for Refined Palates of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Gourmet Products from Mallorca – Unique Island Flavors of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Gourmet Products from Mallorca – Unique Island Flavors of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Gourmet Sausage & Cheese Gift Sets of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Gourmet Sausage & Cheese Gift Sets of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Artisan Cheeses Without D.O. – Unique Flavors Beyond Labels of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Artisan Cheeses Without D.O. – Unique Flavors Beyond Labels of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Cured Meat Slices & Gourmet Cuts of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Cured Meat Slices & Gourmet Cuts of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Premium Rum Collection – Distilled Gems for Connoisseurs of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Premium Rum Collection – Distilled Gems for Connoisseurs of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Other Cured Hams & Gourmet Selections of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Other Cured Hams & Gourmet Selections of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Canned Seafood Gift Packs of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Canned Seafood Gift Packs of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Premium Blue Cheese – Distinctive Flavor & Gourmet Elegance of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Premium Blue Cheese – Distinctive Flavor & Gourmet Elegance of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Picnic Food & Beverage Box of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Picnic Food & Beverage Box of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Artisan Balearic Christmas Gift Baskets of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Artisan Balearic Christmas Gift Baskets of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Exclusive Christmas Gourmet Basket Collection of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Exclusive Christmas Gourmet Basket Collection of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Premium Liqueurs – Refined Spirits for Elegant Tastes of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Premium Liqueurs – Refined Spirits for Elegant Tastes of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Discover the Elegant World of Champagne at El Paladar of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Discover the Elegant World of Champagne at El Paladar of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Gourmet Ibérico Ham of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Gourmet Ibérico Ham of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Buarfe Gourmet Ham Holders of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Buarfe Gourmet Ham Holders of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Exclusive Whiskies – Refined Selection for Discerning Palates of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Exclusive Whiskies – Refined Selection for Discerning Palates of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Jamón Gift Packs & Tasting Sets of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Jamón Gift Packs & Tasting Sets of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Corporate Gourmet Gift Sets & Hampers of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Corporate Gourmet Gift Sets & Hampers of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Home Ham Deboning & Slicing Service of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Home Ham Deboning & Slicing Service of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Ham Cubes & Gourmet Bites of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Ham Cubes & Gourmet Bites of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Artisan Sobrasadas and Cured Meats from Menorca of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Artisan Sobrasadas and Cured Meats from Menorca of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Hard Cheeses – Authentic Excellence in Every Bite of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Hard Cheeses – Authentic Excellence in Every Bite of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Artisanal Pastries & Gourmet Baked Goods of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Artisanal Pastries & Gourmet Baked Goods of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Other Gourmet Products from the Balearic Islands of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Other Gourmet Products from the Balearic Islands of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Gourmet Breadsticks & Toasts of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Gourmet Breadsticks & Toasts of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Premium Iberian Shoulder (Paleta Ibérica) of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Premium Iberian Shoulder (Paleta Ibérica) of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Christmas Gourmet Gift Collection of El Paladar, Jamonería y Delicatessen Christmas Gourmet Gift Collection of El Paladar, Jamonería y Delicatessen
Showed 24 products of 207

Smoked Salmon Tray – 450 g (10–12 Persons)

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

47,95€

Premium tray of 450 g artisan smoked salmon—thinly sliced and elegantly presented. Perfect for sharing among 10 to 12 people

Smoked Salmon Tray – 350 g (6–8 Persons)

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

35,81€

Premium tray with 350 g of artisan smoked salmon—delicately sliced and elegantly presented. Ideal for sharing among 6–8 people

Smoked Salmon Tray – 350 g (4–6 Persons)

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

27,50€

350 g tray of premium smoked salmon—thinly sliced and elegantly presented. Perfect for sharing among 4 to 6 people.

Hand‑sliced 50 % Iberian Acorn‑fed Ham – 100 g by El Paladar

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

17,57€

Savory, juicy slices of 50 % Iberian acorn‑fed ham, hand‑sliced and vacuum‑packed in a refined 100 g pack.

Serrano Ham "Gran Selección Oro"

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

211,20€

Exceptional-quality Serrano ham, aromatic, with a smooth, juicy texture and intense flavor.

Iberian Cebo Ham 50% Iberian Breed – El Paladar Selection

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

199,00€

Premium cebo ham from 50% Iberian pigs fed with natural feed; balanced flavor and juicy texture.

El Paladar Selection: Iberian Field-Fed Ham 50% Ibérico, Hand‑cut 50 g

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

6,56€

Discover the authentic taste of Iberian Field-Fed Ham (50% Iberian breed), selected by El Paladar and hand‑cut into 50 g ready‑to‑serve packs.

Hand‑sliced 75 % Iberian Cebo de Campo Ham – 100 g by El Paladar

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

9,28€

Juicy and tender slices of 75 % Iberian cebo de campo ham, hand‑cut and vacuum‑packed in a 100 g portion—balanced flavor and smooth texture.

Hand‑sliced 100% Iberian Acorn‑fed Ham D.O.P. Jabugo – 100 g

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

20,21€

Experience the refined taste of El Paladar’s 100 % Iberian acorn‑fed ham from D.O.P. Jabugo, hand‑sliced and packaged in an approximately 100 g tray.

75 % Iberian Breed Field‑Reared Shoulder – Sliced | El Paladar Selection

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

9,50€

This sliced 75 % Iberian field‑reared shoulder from El Paladar Selection is a true delicacy, offering rich aroma, tender texture, and perfectly balanced flavor.

Premium Ham Shavings Selection El Paladar – 200 g

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

Unavailable

Finely sliced premium ham shavings, vacuum‑packed in a 200 g bag for gourmet recipes, appetizers and salads.

Iberian Cebo de Campo Ham – 50 % Iberian Breed, 80 g

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

7,40€

Delicate slices of 50 % Iberian cebo de campo ham, vacuum-packed in 80 g portions—fine cut, juicy flavor, smooth texture.

Hand‑sliced 50 % Iberian Acorn‑fed Ham – 100 g by El Paladar

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

18,60€

Enjoy the authentic taste of El Paladar’s 50 % Iberian acorn‑fed ham, hand‑sliced and vacuum‑packed in approximately 100 g portions.

100 % Iberian Field‑Reared Cebo Ham – Hand‑Sliced (100 g) | El Paladar Selection

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

10,41€

This 100 g pack of hand-sliced 100 % Iberian Field‑Reared Cebo Ham by El Paladar Selection offers an exceptional taste experience, celebrating artisanal tradition and authentic Spanish flavor.

100% Ibérico Cebo de Campo Ham El Paladar

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

Unavailable

100% Ibérico cebo de campo ham from free-range pigs, naturally fed and traditionally cured for exceptional flavor.

Acorn‑Fed Iberian Shoulder 50 % Iberian Breed – El Paladar Selection, Machine‑Sliced (approx. 80 g)

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

11,97€

Vacuum‑sealed approx. 80 g pack of acorn‑fed Iberian shoulder from pigs with 50 % Iberian breed, machine‑sliced for precise presentation and uniform flavor.

Acorn‑Fed Iberian Ham 50 % Iberian Breed – El Paladar Selection, Hand‑Sliced (approx. 80 g)

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

15,81€

Vacuum‑sealed approx. 80 g pack of acorn‑fed Iberian ham from pigs with 50 % Iberian breed, hand‑sliced for rich aroma and tender, savory flavor.

Iberian Acorn-Fed (Bellota) Ham 50 % Iberian Breed – El Paladar Selection

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

356,00€

Exceptional acorn-fed Iberian ham from free-range pigs; smooth texture, intense flavor, juicy finish.

Iberian Acorn-Fed Shoulder – 100 % Pure Iberian (D.O.P. Jabugo), 100 g

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

18,53€

Hand-cut 100 g vacuum‑packed shoulder from 100% pure Iberian pigs fed exclusively on acorns and pasture in Jabugo. Deep, aromatic flavor with rich fat infiltration and natural curing.

Serrana Shoulder "Reserva" El Paladar

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

Unavailable

Artisanal cured Serrana shoulder from carefully selected pigs, matured for over 12 months, offering a tender texture and balanced flavor.

Iberian Pasture-Fed (Cebo de Campo) Ham 75 % Iberian Breed – El Paladar Selection

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

Unavailable

Rich, balanced Iberian pasture-fed ham from 75 % Iberian pigs raised outdoors and fed cereals; juicy texture, smooth finish.

Tostas Artesanales Parmina 150 g – Crujientes y Gourmet

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

2,48€

Tostas artesanales Parmina de trigo, crujientes y finas. Selección de cereales de calidad, ideales para servir con patés, quesos o conservas. Formato de 150 g.

50 % Iberian Breed Cebo Loin – Julián Martín | Premium Cured Delicacy

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

35,54€

Julián Martín’s 50 % Iberian Cebo Loin is a top‑quality delicacy made from premium pork, offering intense flavor and juicy texture in every slice.
Weight1,00 kg.

Lomo Iberico Bellota Julian Martin

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

71,50€

Buy Lomo iberico bellota julian martin