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Chocolates Amatller

Chocolates Amatller

Chocolates Amatller

EL LEGADO DE LOS AMATLLER
La dedicación de los Amatller a la elaboración de chocolate empieza a finales del sXVIII, cuando Gabriel Amatller llega a Barcelona procedente de Molins de Rei, e instala una pequeña industria artesanal de fabricación de chocolate en el barrio de Santa María del Mar. 

Con los años, los hijos de Gabriel, Antoni y Domingo Amatller Ràfols, ampliaron el negocio con el comercio de frutos coloniales, con lo que se aseguraban el suministro de las mejores selecciones de cacaos, azúcares y vainillas para la fabricación de sus chocolates.
Antoni Amatller i Costa, nieto del fundador del Chocolate Amatller.

La fábrica Amatller del Poblenou, proyectada por el arquitecto barcelonés Pere Bassegoda y finalizada en el año 1878.
Cuando Antoni Amatller Costa, nieto del fundador, llegó al frente de Chocolate Amatller, la marca ya era importante dentro del mercado español. 

Sin embargo, él la llevó a un nivel superior, convirtiéndola en un modelo industrial y comercial del momento. A él se debe el extraordinario legado artístico publicitario de la marca que ha conseguido perdurar a lo largo de los años hasta hoy. 


Antoni era nieto del fundador de Chocolate Amatller, y siendo muy joven recorrió media Europa para descubrir nuevas tecnologías industriales. En 1878, con sólo 28 años construyó una moderna fábrica en Sant Martí de Provençals con un sistema de producción revolucionario, que permitía fabricar a gran escala, más rápido y sin perder calidad. 

Periódicamente viajaba a Cuba para supervisar personalmente las cosechas de cacao que importaba para elaborar su propio chocolate. Con él, la marca Amatller llegó a ser marca líder en España y un referente en Europa.
Antoni Amatller encargó obras a prestigiosos artistas del momento para sus anuncios publicitarios.
Además de la visión industrial y tecnológica, otra de sus principales  aportaciones a Chocolates Amatller  fue su gran visión comercial , introduciendo una novedosa técnica de venta, la publicidad.
Además de la visión industrial y tecnológica, otra de sus principales aportaciones a Chocolates Amatller fue su gran visión comercial, introduciendo una novedosa técnica de venta, la publicidad.
La Casa Amatller, en el Paseo de Gracia nº41 de Barcelona, fue la primera de las casas modernistas de la Manzana de la Discordia.
Su gran aportación al arte y arquitectura del Modernismo barcelonés fue el encargo de construcción de su vivienda, la Casa Amatller, diseñada por Antoni Puig i Cadafalch en el número 41 de Paseo de Gracia de Barcelona.

Antoni Amatller murió en 1910. Su hija, Teresa, continuó durante varias décadas más el negocio del chocolate, hasta que, al no tener descendencia, decide vender Chocolates Amatller SA. 
La familia Coll, una familia de tradición elaboradora de chocolate desde 1840 adquiere la marca en 1972 y la ha mantenido vigente en el mercado sin interrupción hasta el día de hoy.
Enlaces de interés: 
Showed 24 products of 53

Amatller 70% Mini Dark Chocolates – 100×5 g Box

Chocolates Amatller

23,72€

Intense, roasted-noted dark chocolates crafted using traditional bean-to-bar methods. Presented in a convenient dispenser box of 100 individually wrapped 5 g pieces.

Origins Assorted Napolitanas – 100 Individually Wrapped (5 g each)

Chocolates Amatller

24,06€

A delightful assortment of 100 bite-sized 5 g napolitanas with crisp puff pastry and smooth fillings—perfect for sharing and special moments.

Amatller White Chocolate & Strawberry Leaves Tin 60 g

Chocolates Amatller

6,93€

Delicate thin leaves of white chocolate with freeze-dried strawberries (2%), crafted with traditional bean‑to‑bar methods and sealed in a thermo‑sealed tray for lasting freshness.

Amatller Nicaragua 72 % Chocolate Bar 70 g

Chocolates Amatller

5,18€

A refined 70 g dark chocolate bar with 72 % Nicaraguan cocoa—intense, balanced, and exquisitely textured.

Peru 83 % Chocolate Bar by Amatller 70 g

Chocolates Amatller

5,18€

Enjoy Amatller’s artisan chocolate bar with 83 % Peruvian cocoa—intense, fruity, and luxuriously smooth.

Cappuccino Flowers Loose Bulk 166 Units

Chocolates Amatller

47,93€

Elegant edible Cappuccino flower decorations—166 pieces—ideal for enhancing coffees, hot chocolates, and desserts with refined style.

Bombon Flowers Cappuccino Chocolates Amatller – 72 g

Chocolates Amatller

6,06€

Milk-chocolate covered pralines with a silky cappuccino ganache inside, presented in a 72 g box with individually wrapped portions for optimal freshness and dosing

Simón Coll Mini Dark Chocolate 50 % Cocoa 18 g

Chocolates Amatller

0,69€

Balanced bittersweet mini dark chocolate made with 50 % Ghana-origin cocoa, roasted and selected to bring harmonious coffee notes. Convenient 18 g format.

Organic 70 % Cocoa Chocolate Bar 85 g

Chocolates Amatller

3,99€

An eco-friendly 85 g chocolate bar with 70 % organic cocoa—pure, additive-free, and crafted bean-to-bar by Amatller.

Amatller Cappuccino Flower Chocolate Bonbons in Tin 72 g

Chocolates Amatller

7,27€

A culinary masterpiece blending cappuccino’s smoothness with delicate edible flowers—presented in an elegant 72 g tin by Amatller.

Amatller “Flowers” Assorted Pralines Box 180 g

Chocolates Amatller

15,58€

Elegant 180 g box featuring 30 flower‑shaped assorted pralines, with five gourmet fillings—ideal as a sophisticated gift or indulgent treat.

Amatller Milk Chocolate Crocant Flower Pralines 72 g

Chocolates Amatller

6,06€

Milk chocolate pralines with a crunchy hazelnut praline interior, presented in a box of individually wrapped pieces. Perfect for lovers of milk chocolate and nuts.

Amatller “Amatllons” Marcona Almond Pralines 65 g

Chocolates Amatller

6,49€

Delicate caramelised Marcona almonds coated in white chocolate and dusted with pure cocoa, individually wrapped and packaged in an elegant 65 g box—luxurious and artisanal.

Amatller Orange Flower Chocolates Tin – 72 g

Chocolates Amatller

7,27€

Metal tin containing twelve individually sealed dark chocolate (70 % cocoa) flower-shaped bonbons with a natural orange juice filling, preserving freshness. Perfect for gifting or sharing.

Amatller Grand Selection Assorted Chocolates – 244 g

Chocolates Amatller

20,78€

A refined tin featuring eight different Amatller chocolates—ranging from rich high-cocoa dark to creamy milk and fruit-filled varieties—presented in a gift-ready design inspired by vintage graphics.

Amatller “Flowers with Marc de Cava” Chocolate Pralines 200 g

Chocolates Amatller

15,58€

Refined flower-shaped dark chocolate pralines (50 % cocoa) filled with truffle made using 10 % marc de Cava. Presented in an elegant modernist metal box—ideal for gifting.

Amatller Assorted Napolitan Chocolate Minis – 200 g Bag

Chocolates Amatller

16,45€

Generous 200 g bag with 100 individually wrapped 5 g mini Napolitan chocolates in four delicious varieties: 70 % dark, 50 % dark, milk (32 %), and white.

Amatller Chocolate Leaves Assortment – Metal Display, 20 Cans (2 × 10)

Chocolates Amatller

7,79€

Elegant metal display with assorted 60 g tins of milk chocolate leaves (32 % cacao) and 70 % dark chocolate leaves—10 tins of each—ideal for events and corporate gifting.

Amatller "Origins" Assorted Chocolate & Praline Basket

Chocolates Amatller

16,45€

Elegant transparent gift basket featuring an assortment of five artisanal chocolates—ranging from intense dark to creamy milk pralines—wrapped with a decorative ribbon in a design inspired by vintage graphics.

Amatller Raspberry Flower Chocolate Pralines 72 g

Chocolates Amatller

6,06€

Elegant milk chocolate pralines shaped like flowers, filled with 16 % natural raspberry pulp. Hermetically sealed and presented in a collectible tin.

Amatller “Origins Orange” Chocolate Basket

Chocolates Amatller

16,45€

Elegant gift basket featuring an assortment of 4 chocolates and bonbons infused with natural orange jam—presented in transparent wrapping with a decorative bow for a refined citrus-chocolate fusion.

Amatller 85 % Dark Chocolate Bar – Ghana Origin 70 g

Chocolates Amatller

3,36€

Purist dark chocolate crafted with Ghanaian Forastero cocoa (85 %) and sugar—intensely toasted and fruity notes in every bite, with no added flavors.

Amatller 70 % Dark Chocolate Bar – Single Origin Ecuador 70 g

Chocolates Amatller

3,11€

Purist dark chocolate bar crafted with 70 % Arriba Forastero cocoa beans from Ecuador and sugar—no added flavors, just elegant floral and nutty notes from its origin.

Amatller 70 % Dark Mini Chocolate Bar 18 g

Chocolates Amatller

0,68€

Intense 70 % dark chocolate mini bar crafted with Ghana-origin cocoa beans—deeply toasted and fruity notes for a long-lasting flavor in a compact format.
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