
Vino Bianco Sauvignon Blanc & Verdejo Dominio de Fontana 75 cl
Vino bianco fresco ed elegante da D.O. Uclés, blend di Verdejo e Sauvignon Blanc. Colore giallo paglierino con riflessi verdi. Aromi di frutta matura, agrumi, mineralità, spezie ed erbe aromatiche. Strutturato e persistente. Contiene solfiti.
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- Sku 223273
Descrizione
Sauvignon Blanc & Verdejo Dominio de Fontana – Freschezza ed Eleganza
Sauvignon Blanc & Verdejo Dominio de Fontana è un vino bianco della D.O. Uclés (Castilla‑La Mancha, Spagna), prodotto da Bodegas Fontana. È un blend di Sauvignon Blanc e Verdejo che regala un’esperienza sensoriale raffinata.
Aspetto
- Colore giallo paglierino con riflessi verdi.
Aroma
- Aromi eleganti di frutta matura e agrumi, con accenni minerali, speziati e di erbe aromatiche.
Bocca
- Fresco, complesso, profondo e strutturato al palato, con sapori di frutta matura e agrumi. Finale lungo e persistente.
Dettagli di Produzione
- Denominazione: D.O. Uclés, Castilla‑La Mancha, Spagna.
- Cantina: Bodegas Fontana (Dominio de Fontana).
- Vitigni: Sauvignon Blanc & Verdejo.
- Affinamento: 4 mesi sui lieviti fini in serbatoi di acciaio inox.
- Vendemmia e Vinificazione: Uve raccolte a mano, macerazione di 9 ore, stabilizzazione fredda del mosto, fermentazione in acciaio a 15 °C per 18 giorni.
- Alcol: 13% vol.
- Temperatura di servizio: 7–10 °C.
- Allergeni: Contiene solfiti.
Abbinamenti Gastronomici
Ideale con aperitivi, carni bianche, crostacei, pesce, risotti, pasta bianca, insalate e dessert cremosi o a base di frutta.
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