Vassoio Paleta Ibérica di Bellota – 50 % Razza Ibérica (6–8 Persone)
Vassoio con fetta di paleta iberica di bellota al 50 % di razza iberica—dal sapore aromatico e consistenza morbida. Ideale per 6‑8 persone.
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- Sku 068014
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Marca
Descrizione
Vassoio Paleta Ibérica di Bellota – 50 % Razza Ibéríca (6–8 Persone)
Questo vassoio gourmet include fette di paleta iberica di bellota da animali con il 50 % di razza iberica, allevati in dehesa e nutriti con ghiande, stagionata in cantine naturali per 24–30 mesi. Perfetta per 6–8 ospiti.
Punti Chiave del Prodotto
- Paleta iberica di fedeltà genetica al 50 %, alimentata con ghiande.
- Stagionatura minima di 24–30 mesi per un sapore complesso. :contentReference[oaicite:9]{index=9}
- Texture succosa, grasso marezzato e sapore dolce tipico della dieta su ghiande.
Formato & Presentazione
- Porzioni pronte da servire in elegante vassoio.
- Adatto per 6–8 ospiti in eventi o degustazioni raffinate.
- Conservare in refrigerazione fino al momento del servizio.
Abbinamenti Consigliati
- Accompagna formaggi stagionati, pane rustico e olive.
- Si abbina bene con vini bianchi secchi, rossi giovani o cava frizzante.
- Perfetto per taglieri iberici, tapas o occasioni gourmet.
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