
Vassoio Paleta Ibérica di Bellota – 50 % Razza Ibérica (10–12 Persone)
Vassoio raffinato con fette di paleta ibérica di bellota al 50 % di razza iberica—dal gusto intenso e texture vellutata. Ideale per 10‑12 ospiti.
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- Sku 068015
Descrizione
Vassoio Paleta Ibérica di Bellota – 50 % Razza Ibérica (10–12 Persone)
Un vassoio gourmet con fette di paleta di bellota proveniente da maiali alimentati con ghiande e con il 50 % di razza iberica. Sapore intenso e consistenza morbida, perfetto per gustarlo con 10‑12 ospiti.
Punti Chiave
- Paleta con 50 % di razza iberica allevata in dehesa su dieta a base di ghiande.
- Stagionatura prolungata garantisce sapore complesso e grasso aromatico.
- Marezzatura ricca e consistenza burrosa tipiche della qualità bellota.
Formato & Presentazione
- Vassoio elegante con porzioni pronte da servire.
- Peso adeguato per 10‑12 ospiti.
- Da conservare in frigorifero fino al momento del servizio.
Consigli d’Abbinamento
- Perfetto con formaggi stagionati, pane rustico e olive di qualità.
- Si abbina ottimamente con vini bianchi secchi, cava frizzante o rossi leggeri.
- Ottimo per antipasti gourmet, degustazioni o cene speciali.
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