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Spalla di Bellota 100 % Iberica – Maldonado

Spalla di Bellota 100 % Iberica – Maldonado

4.5/5 2 Opinioni su
Spalla pura razza iberica allevata all’aperto e nutrita con bellota—stagionata oltre 2 anni, gusto dolce‑nocciola, grasso setoso, cura artigianale. Vedere piú prodotti

  • Sku 014039
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Descrizione

Tradizione Iberica di Alta Gamma

La Spalla di Bellota 100 % Iberica Maldonado proviene da maiali iberici allevati liberamente ad Alburquerque (Badajoz), nutriti esclusivamente con bellota. Ogni pezzo è stagionato artigianalmente per oltre due anni, sviluppando un sapore ricco, dolce‑nocciola, con delicate note salate.

Aroma Complesso e Consistenza Setosa

Il grasso infiltrato abbondante si scioglie in bocca, lasciando una sensazione morbida e vellutata. Il gusto intenso e complesso riflette il metodo tradizionale di allevamento e stagionatura prolungata.

Perfetta per Condivisioni Gourmet

Ideale affettata finemente per cene speciali o confezioni regalo gourmet. Eleva qualsiasi tagliere di salumi o accompagna un buon vino per un’esperienza gastronomica indimenticabile.

Opinioni su

¡Buenísima la paleta de Manuel Maldonado!

03/04/2025 00:36 Recensione scritta in Spagnolo

Muy buena. No le pongo 5 estrellas, pq he probado otras, que me gustaron un poquito más. Pero es cuestión de gustos.

29/01/2025 23:04 Recensione scritta in Spagnolo
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