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Parmigiano Reggiano DOP — Formaggio Italiano 250 g

Parmigiano Reggiano DOP — Formaggio Italiano 250 g

Autentico Parmigiano Reggiano DOP in pezzo da 250 g, stagionato almeno 12 mesi. Consistenza granulosa, note di frutta secca e aroma elegante. Vedere piú prodotti

  • Sku 032031
  • Marca
  • Peso 0,3 KG. APROX.
Descrizione

Parmigiano Reggiano DOP — Descrizione del prodotto

Goditi il nostro Parmigiano Reggiano DOP da 250 g, un formaggio italiano a pasta dura prodotto in Emilia-Romagna. Stagionato in modo tradizionale per almeno 12 mesi, presenta una consistenza granulosa, un sapore complesso con note di noce e un aroma persistente ed elegante.

Origine & Produzione

Proveniente dalle province di Parma, Reggio Emilia e Modena, questo Parmigiano Reggiano è certificato dal Consorzio Parmigiano Reggiano. È realizzato esclusivamente con latte crudo di vacca alimentata con erbe e fieno locali, senza additivi né conservanti.

Ingredienti

  • Latte crudo di vacca
  • Sale
  • Caglio

Stagionatura

Stagionato per almeno 12 mesi (alcune forme fino a 36 mesi), acquisisce così consistenza compatta e un gusto intenso e persistente.

Uso Gastronomico & Abbinamenti

Perfetto grattugiato su pasta, insalate, risotti e gratin. Ottimo anche a scaglie su carpaccio, bresaola o insalate gourmet. Si abbina bene con:

Perché scegliere Parmigiano Reggiano DOP?

  • DOP protetta: prodotto solo nella zona tradizionale, garantendo autenticità.
  • Tracciabilità rigorosa: il Consorzio controlla tutta la filiera, includendo microchip antifalsificazione.
  • Versatilità culinaria: adatto sia per la cucina quotidiana che per degustazioni gourmet.

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