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Salchichón di Tacchino “Payés” Mitjans

Salchichón di Tacchino “Payés” Mitjans

Salchichón di tacchino tradizionale prodotto da Mitjans: magro, saporito e più salutare rispetto alla versione suina. Ideale per panini, taglieri o antipasti. Vedere piú prodotti

  • Sku 022031
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Descrizione

Salchichón di Tacchino Payés - Mitjans

Il Salchichón di Tacchino Payés Mitjans è un’alternativa più sana al salchichón tradizionale, realizzato con carne di coscia di tacchino selezionata e una piccola aggiunta di grasso d’anatra. Texture magra, scioglievole, con un gusto autentico e tradizionale.

Ingredienti e Lavorazione

Preparato senza carne suina, riduce i grassi di circa il 20% rispetto alla versione tradizionale. Include carne di tacchino e un po’ di grasso d’anatra, condita con sale, spezie e erbe naturali.

Stagionatura e Consistenza

Affinato lentamente a freddo per due mesi, ottenendo una forma appiattita, consistenza fibrosa e morbida e un sapore ben equilibrato.

Consigli di Consumo

Molto versatile: gustalo a fette in panini, su taglieri, nelle insalate o come antipasto raffinato. Il sapore e la consistenza si adattano perfettamente a molti usi gastronomici.

Salute & Valori Nutrizionali

Scelta ideale per chi cerca gusto tradizionale con meno grassi. Ricco di proteine, con carne magra di tacchino e una minima presenza di grassi.

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