
Matsu El Recio Vino Rosso 75cl – Eleganza e Maturità da Toro
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Matsu El Recio 75cl: Maturità e Raffinatezza in Ogni Sorso
Matsu El Recio 75cl è un vino rosso d’eccellenza della D.O. Toro. Ottenuto da vigneti fino a 90 anni, esprime la ricchezza di un terroir unico, frutto della perfetta fusione tra tradizione e modernità. L’affinamento di 14 mesi in botti di rovere francese ed europeo di secondo uso conferisce a El Recio complessità ed eleganza distintive.
Note di Degustazione
- Vista: Rosso ciliegia intenso con riflessi rubino.
- Naso: Aromi di frutta matura arricchiti da note terziarie di vaniglia, cacao, cocco e pasticceria.
- Bocca: Ingresso morbido con struttura tannica ben definita. Tannini vellutati e setosi, acidità equilibrata e lunga persistenza.
Vigneti e Vinificazione
Prodotto da vigne centenarie coltivate in modo naturale e sostenibile nel territorio di Toro. Le rese contenute garantiscono uve di altissima qualità e grande concentrazione aromatica. L’affinamento in botti di secondo uso permette di mantenere la freschezza e il profilo fruttato del Tempranillo, aggiungendo struttura e profondità.
Scheda Tecnica
- Capacità: 75cl
- Origine: D.O. Toro (Spagna)
- Vitigno: 100% Tempranillo
- Gradazione: 14,5% Vol.
- Affinamento: 14 mesi in rovere francese (secondo uso)
- Elaborazione: Adatto ai vegani
Abbinamenti e Occasioni
Matsu El Recio 75cl è il compagno ideale per piatti intensi e strutturati: carni rosse alla griglia, selvaggina in umido, salumi iberici e formaggi stagionati. Perfetto per occasioni speciali, servito tra i 16°C e i 18°C per esaltarne ogni sfumatura.
- Abbinamenti consigliati: Carni arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, salumi.
- Temperatura di servizio: 16–18°C
Un Vino Riconosciuto
Matsu El Recio ha ottenuto 90 punti nella Guía Peñín, confermandosi tra i migliori vini della sua categoria per qualità, eleganza e tipicità.
Conclusione
Se cerchi un vino rosso che unisca maturità, complessità e tannini raffinati, Matsu El Recio 75cl è la scelta perfetta. Vivi l’autentica espressione dei vigneti centenari di Toro in ogni sorso elegante.
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