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Formaggio Añejo Mahón-Menorca Mercadal – DOP, 12+ Mesi

Formaggio Añejo Mahón-Menorca Mercadal – DOP, 12+ Mesi

4.9/5 14 Opinioni su
Formaggio stagionato Mahón-Menorca Mercadal. Latte vaccino pastorizzato. Stagionatura ≥ 12 mesi. Gusto deciso, consistenza compatta. Vedere piú prodotti
Mas información sobre el queso Dalrit

  • Sku 031080
  • Marca
  • Peso 2,5Kg. aprox
Descrizione

Formaggio Stagionato Mahón-Menorca – Mercadal

Tradizione e intensità in ogni assaggio

Questo formaggio Mahón-Menorca a lunga stagionatura è prodotto da Mercadal con latte di vacca pastorizzato. Stagionato per oltre 12 mesi, possiede la DOP e un profilo aromatico complesso e deciso.

Sapore ricco e consistenza solida

Con pasta compatta e sentori leggermente piccanti, si distingue per il suo gusto intenso e persistente. Ideale per palati che cercano sapori robusti.

Ideale con:

Ingredienti

  • Latte di vacca pastorizzato
  • Fermenti lattici
  • Caglio
  • Lisozima (E-1105, derivata da uovo)
  • Sale

Conservazione

Conservare a 4–8 °C. Dopo l’apertura, mantenere in contenitore ermetico e consumare entro pochi giorni.

Mas información sobre el queso Dalrit

La isla de Menorca, situada al noroeste de las Baleares, es un reducto privilegiado en la elaboración de quesos. Desde la más remota antigüedad existente documentación de la elaboración, bondad y exportación de sus quesos allende la isla. Pero fue durante el siglo pasado cuando se realizaron los grandes cambios en la producción quesera menorquina, tanto desde el punto de vista industrial como artesano.

Opinioni su

Es el tercer queso que compro y los 2 anteriores me llegaron muy bien pero este llego lleno de aceite, no se el motivo pero me gustaron mas los 2 anteriores

02/09/2024 10:03 Recensione scritta in Spagnolo

Nos encanta el queso de Mahon muy curado. Hace años que lo compramos esta marca y no decepciona nunca.

23/07/2024 09:17 Recensione scritta in Spagnolo

Muy bueno me encanta

25/05/2024 07:47 Recensione scritta in Spagnolo

Nos encanta este queso, super seco y super fuerte.

11/05/2023 09:01 Recensione scritta in Spagnolo

Excelente 👌

27/12/2021 22:55 Recensione scritta in Spagnolo

Nos encanta. Hace años que lo compramos

11/09/2021 12:49 Recensione scritta in Spagnolo

Como siempre. La calidad no cambia.

14/03/2021 21:40 Recensione scritta in Spagnolo

Nos encanta el queso Mahón super curado. Hace años que compramos esta marca y nunca decepciona.

21/09/2020 10:12 Recensione scritta in Spagnolo

Insuperable

30/04/2020 16:05 Recensione scritta in Spagnolo

Compramos uno cada 6 meses aproximadamente. Está buenísimo.

12/02/2020 21:10 Recensione scritta in Spagnolo

04/06/2016 13:51 Recensione scritta in Spagnolo

23/05/2016 13:51 Recensione scritta in Spagnolo

12/04/2016 13:52 Recensione scritta in Spagnolo

07/09/2015 13:51 Recensione scritta in Spagnolo

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