Don Bacalao, il miglior merluzzo

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Il nostro merluzzo proviene principalmente dalle fredde acque dei mari dell'Islanda, delle Isole Faroe e della Norvegia, dove manteniamo un contatto diretto con i migliori produttori dei tre principali paesi di origine del nostro prodotto. Contemporaneamente al raggiungimento di un prodotto ottimale, contribuiamo allo sviluppo di una pesca sostenibile e intelligente che eviti metodi di cattura aggressivi con i fondali marini e che controlli il numero di catture della materia prima con cui lavoriamo.

Sei già chiaro sulla ricetta ma ti manca l'ingrediente principale? Qui hai un bel merluzzo dai mari islandesi:

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Nuestro bacalao proviene en su mayor parte de las aguas frias de los mares de Islandia, Faroe y Noruega, donde mantenemos un contacto directo con los mejores productores de los tres principales países de origen de nuestro producto.

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Scatola di 5 chili di baccalà Esqueixada.

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