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Cozze in Escabeche Ortiz (10–14 pz) – Ría de Arosa 115 g

Cozze in Escabeche Ortiz (10–14 pz) – Ría de Arosa 115 g

Cozze medie pregiate dalla Ría de Arosa, delicatamente escabeccate in olio d’oliva, aceto e spezie. Conserve artigianale dalla consistenza carnosa e gusto intenso, in lattina da 115 g (69 g sgocciolati). Vedere piú prodotti

  • Sku 202345
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Descrizione

Cozze in Escabeche Ortiz (10–14 pz) – Ría de Arosa 115 g

Queste cozze medie provengono dalla Ría de Arosa in Galizia, allevate per almeno 12 mesi su bateas, poi delicatamente fritte in olio d’oliva e conservate in un escabeche tradizionale di Ortiz. Ogni lattina contiene 10–14 pezzi, formato da 115 g (69 g sgocciolati).

Ingredienti

  • Cozze (molluschi)
  • Olio d’oliva (10%)
  • Aceto (contiene solfiti)
  • Spezie
  • Sale

Valori Nutrizionali (per 100 g)

  • Energia: 606 kJ / 145 kcal
  • Grassi: 7,6 g (saturi: 1,5 g)
  • Carboidrati: 0 g
  • Proteine: 19 g
  • Sale: 1,5 g

Origine & Lavorazione

Raccolte sulle bateas della Ría de Arosa, in Galizia, dove crescono per almeno 12 mesi, le cozze Ortiz sono fritte con delicatezza in olio d’oliva e conservate con una ricetta familiare di escabeche.

Allergeni & Conservazione

  • Contiene molluschi e solfiti.
  • Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, refrigerare e consumare subito.

Uso Consigliato & Abbinamenti

Ideali come tapa su pane o “picos”, in insalate o come guarnizione. Si abbinano perfettamente a vini bianchi freschi, manzanilla o birra leggera.

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