Catanias® Crema Catalana di Chocolates Cudié – 60 g
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Marca
Catanias® Crema Catalana di Chocolates Cudié – 60 g
Assapora le raffinate Catànies Crema Catalana di Chocolates Cudié: una creazione elegante che cattura l’essenza della tradizionale crema catalana.
Descrizione del Prodotto
- Mandorle Marcona mediterranee caramellate, ricoperte di cioccolato bianco con aromatizzazione alla crema catalana.
- Un praliné che evoca le creme catalane più tradizionali.
- Un’esperienza sensoriale autentica e originale.
Tradizione & Artigianalità
- Realizzato con mandorle Marcona, famose nel mondo per dolcezza, pienezza e basso retrogusto amaro.
- Processo di tostatura e caramellizzazione meticoloso.
- Rivestito con il tradizionale “praliné bianco” della famiglia, ricetta segreta tramandata da generazioni.
Tradizione Incontra Innovazione
L’ultima creazione di Chocolates Cudié combina innovazione e tradizione artigianale, con ricette moderne che mantengono qualità fatta a mano e un lungo retaggio familiare.
CATÀNIES
La elaboración de las Catànies es el secreto mejor guardado de la familia Cudié. Una fórmula única que conserva su exclusividad gracias a la combinación de la exquisita almendra marcona mediterránea y la receta familiar secreta del praliné blanco.
LA ALMENDRA MARCONA
Considerada mundialmente como una de las variedades de más calidad, es redonda, llena, dulce y con un bajo porcentaje de amargor. De origen mediterráneo, Cudié potencia sus mejores cualidades con un cuidado proceso de torrefacción y caramelización.
EL PRALINÉ BLANCO
El original recubrimiento que añadimos a la almendra, es el gran secreto de la familia. Una receta guardada generación tras generación y que, gracias a su composición única, se obtiene el bouquet tan característico de la Catania.
RECETAS INNOVADORAS
Actualmente elaboramos recetas innovadoras, modernas y sorprendentes pero sin perder la cuidada política de calidad, la producción totalmente artesanal y los secretos de una larga tradición familiar.
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