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Cuixot de Ciutadella sobre 150g

Cuixot Ciutadella, rico embutido típico de la isla de Menorca. Troceado y envasado en un sobre de 150g
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IVA incluido



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Cuixot de Ciutadella de Menorca

Camot o cuixot en Ciutadella, es una longaniza cocida negra y muy grasienta, prácticamente igual al camaiot mallorquín pero con un granulado menor. Suele contener carne picada de cerdo, sangre, pimienta negra, una punta de pimentón y otra de anís. Su aspecto es muy diferente de los demás, ya que se embute dentro de una pierna de cerdo, de donde le viene el nombre. Se come crudo, cortado en rebanadas muy finas, o cocido.

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