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Ortiz White Tuna in Catalan Sauce Jar RO-260 220 g

Ortiz White Tuna in Catalan Sauce Jar RO-260 220 g

Premium white tuna (Thunnus alalunga) in Catalan-style sauce with tomato, onion, and spices. Ortiz gourmet preserve in a 220 g glass jar. View more

  • Sku 223047
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Description

Ortiz White Tuna in Catalan Sauce – Jar RO-260 220 g

Ortiz presents its gourmet white tuna in an authentic Catalan-style sauce. Made from Thunnus alalunga, this Northern albacore is slow-cooked and combined with a traditional sauce of tomato, onion, and spices, offering a rich and flavorful Mediterranean experience.

Artisanal Preparation

With over a century of tradition, Conservas Ortiz selects the finest white tuna from the Cantabrian Sea. Each piece is carefully prepared and preserved in a Catalan recipe, enhancing the fish’s delicate texture and authentic taste.

Ingredients

  • White tuna (Thunnus alalunga)
  • Tomato
  • Onion
  • Olive oil
  • Spices
  • Salt

Suggested Use and Pairing

Perfect as a tapa, in salads, or served warm with rice and pasta. Combines wonderfully with gourmet cheeses or fine wines, especially young red wines or dry white wines.

Format and Storage

Glass jar RO-260, net weight 220 g. Store in a cool, dry place. Once opened, refrigerate and consume within 3 days.

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