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Faba Asturiana "De Granja" Monasterio de Obona 500gr.

Faba Asturiana "De Granja" Monasterio de Obona 500gr.

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Especial preparado para cocido. View more

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Faba Asturiana "De Granja" Monasterio de Obona 500gr.

Especial preparado para cocido.

Las fabas asturianas son un tipo de legumbre originarias de Asturias, una región en el norte de España. Algunas de sus características principales son:

  • Son de tamaño grande y tienen una forma ovalada.
  • Su piel es gruesa y su color es verde oscuro.
  • Tienen un sabor dulce y suave y una textura suave y tierna.
  • Son ricas en proteínas, fibra y minerales, especialmente hierro y potasio.
  • Son versátiles y se pueden cocinar de muchas maneras diferentes, como en ensaladas, guisos, sopas y estofados.
  • Se cultivan principalmente en la región de Asturias, pero también se producen en otras partes de España y en algunos otros países.
  • Son una parte importante de la gastronomía asturiana y se consumen tradicionalmente durante el invierno.

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