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Vino Rosato Binifadet 75 cl – Rosato Artigianale di Minorca

Vino Rosato Binifadet 75 cl – Rosato Artigianale di Minorca

3.0/5 1 Opinione
Un rosato realizzato con cura da uve selezionate della Finca Binifadet nel sud di Minorca, raccolta manuale, affinamento parziale in legno, e un palato fresco ed elegante con note fruttate e speziate. Vedere piú prodotti

  • Sku 203066
Descrizione

Vino Rosato Binifadet 75 cl – Eleganza Artigianale da Minorca

Vino Rosato Binifadet è prodotto con uve selezionate nelle migliori parcelle della Finca Binifadet, nel sud dell’isola di Minorca, su suoli calcarei.

Produzione & Vinificazione

  • Vendemmia: Manuale
  • Fermentazione: Parte in barrique di rovere francese, resto in acciaio a 17 °C
  • Affinamento sulle fecce: 4 mesi
  • Stabilizzazione: Stabilizzazione a freddo per evitare precipitati
  • Fermentazione malo‑lattica: Non effettuata

Note di Degustazione

Colore rosa‑rame con riflessi brillanti. Aromi eleganti e delicati, con petali di rosa, frutti rossi di bosco e spezie dolci apportate dal passaggio in legno. Al palato è molto fresco, piacevole e saporito—un rosato elegante e fruttato con un breve passaggio in legno per maggiore complessità.

Opinioni su

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29/04/2021 22:03 Recensione scritta in Spagnolo

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