Vino Rosato Binifadet 75 cl – Rosato Artigianale di Minorca
Un rosato realizzato con cura da uve selezionate della Finca Binifadet nel sud di Minorca, raccolta manuale, affinamento parziale in legno, e un palato fresco ed elegante con note fruttate e speziate.
    
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- Sku 203066
 
- Altro in Vi de la Terra - illa de Menorca
 - Marca Binifadet
 
        Descrizione
        
                            
    
    
                                        
    
    
    
    
    
    
    
            
    
            
    
            
    
    
    Vino Rosato Binifadet 75 cl – Eleganza Artigianale da Minorca
Vino Rosato Binifadet è prodotto con uve selezionate nelle migliori parcelle della Finca Binifadet, nel sud dell’isola di Minorca, su suoli calcarei.
Produzione & Vinificazione
- Vendemmia: Manuale
 - Fermentazione: Parte in barrique di rovere francese, resto in acciaio a 17 °C
 - Affinamento sulle fecce: 4 mesi
 - Stabilizzazione: Stabilizzazione a freddo per evitare precipitati
 - Fermentazione malo‑lattica: Non effettuata
 
Note di Degustazione
Colore rosa‑rame con riflessi brillanti. Aromi eleganti e delicati, con petali di rosa, frutti rossi di bosco e spezie dolci apportate dal passaggio in legno. Al palato è molto fresco, piacevole e saporito—un rosato elegante e fruttato con un breve passaggio in legno per maggiore complessità.
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