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Formaggio Semistagionato Mahón-Menorca di Binigarba – Delizia Tradizionale dell’Isola

Formaggio Semistagionato Mahón-Menorca di Binigarba – Delizia Tradizionale dell’Isola

4.8/5 5 Opinioni su
Formaggio Mahón tradizionale con crosta arancione sottile, sapore equilibrato e consistenza cremosa. Stagionatura: 2–5 mesi. Vedere piú prodotti
mas información Queso Binigarba

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Descrizione

Scopri il Gusto Autentico di Minorca con il Formaggio Semistagionato Mahón di Binigarba

Il formaggio Mahón-Menorca semistagionato di Binigarba incarna la vera tradizione casearia dell'isola. Prodotto con latte vaccino e stagionato tra 2 e 5 mesi, offre un sapore raffinato e una consistenza vellutata che conquista il palato.

Sapore Equilibrato e Consistenza Cremosa

Questo formaggio semistagionato presenta un gusto delicato ma deciso e una consistenza morbida e cremosa. Il processo di stagionatura controllato esalta aromi sottili e un equilibrio armonico, rendendolo perfetto per ogni occasione.

Lavorazione Artigianale e Tradizionale

Realizzato secondo le antiche tecniche artigianali, questo formaggio rende omaggio alla tradizione di Minorca. Binigarba seleziona il miglior latte vaccino e segue metodi tradizionali per garantire la massima qualità e autenticità.

Versatile e Ideale per Ogni Occasione Gourmet

Gustalo da solo, con salumi selezionati o come ingrediente in ricette gourmet: il suo sapore autentico e la consistenza cremosa lo rendono un protagonista in ogni esperienza gastronomica.

Denominazione di Origine Protetta

Certificato con Denominazione di Origine Protetta (DOP), il formaggio Mahón-Menorca di Binigarba garantisce origine, autenticità e qualità eccellente, secondo gli standard più rigorosi della tradizione casearia minorchina.

mas información Queso Binigarba

Historia y evolución de Binigarba

Desde 1967 se ha producido queso para la industria. Fuimos pioneros en la producción de cuajada en la isla, actividad que se desarrolló más de diez años. Las prácticas tradicionales en la elaboración de nuestros productos les dan el sabor y el aroma característicos del Queso Mahón Menorca.

El "Lloc" de Binigarba, situado cerca de Ciutadella, al Oeste de la Isla de Menorca, está ubicado en el centro de una zona de monumentos megalíticos de gran interés arqueológico, concretamente entre la "Naveta dels Tudons" y "Les Taules de Torretrencada", que datan de los inicios de la Edad del Bronce, en la época pretalayótica, 1500 años antes de Cristo.

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Opinioni su

Hace 12 años visité Menorca por primera vez y una de las cosas que me enamoraron de la isla fue su gastronomía, especialmente los quesos tanto los semi como los curadosi. En mi modesta opinión son simplemente perfectos y gracias a tiendas como El Paladar podemos disfrutarlos aunque vivamos a mil kilómetros de distancia.

20/09/2021 19:29 Recensione scritta in Spagnolo

Muy cremoso y rico

11/09/2021 12:49 Recensione scritta in Spagnolo

Es la tercera vez que compramos este queso y mantiene la calidad y sabor que pusimos de relieve en anteriores opiniones.

24/06/2020 10:14 Recensione scritta in Spagnolo

Ya lo habíamos probado en nuestra visita a Menorca, sigue siendo estupendo, un gran queso.

02/05/2020 12:19 Recensione scritta in Spagnolo

Productos de alta calidad con entrega a domicilio sobresaliente

27/10/2015 16:16 Recensione scritta in Spagnolo

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