 
        Formaggio Stagionato Mahón‑Menorca Binigarba Spicchio 1/4 Sottovuoto | Latte Crudo D.O.P.
Spicchio 1/4 sottovuoto del formaggio stagionato Binigarba D.O.P. Mahón‑Menorca, latte crudo di vacca. Stagionatura ~5 mesi. Sapore intenso e consistenza soda‑cremosa.
    
    Vedere piú prodotti
    
    
        
        
        
        
        
        
        
        
    
- Sku 013770
        Descrizione
        
                            
    
    
                                        
    
    
    
    
    
    
    
            
    
            
    
    
    
    
    Formaggio Stagionato Mahón‑Menorca Binigarba Spicchio 1/4 Sottovuoto
Origine e produzione
Il formaggio stagionato Binigarba è prodotto a Minorca con Denominazione di Origine Protetta Mahón‑Menorca. Latte crudo di vacca, metodo tradizionale dell’isola, presentato in spicchio 1/4 sottovuoto per mantenere freschezza.
Stagionatura, sapore e consistenza
Con circa 5 mesi di stagionatura, sviluppa un sapore intenso, equilibrato con note leggermente piccanti e sapide. Consistenza soda con sfumature cremose interne.
Abbinamenti consigliati
- Degustato da solo per apprezzarne gli aromi
- Con frutta fresca
- Con confetture artigianali o cotognata
- Pane croccante
Conservazione
Formato sottovuoto. Conservare in frigorifero; aprire just prima del consumo per preservare aroma e consistenza. Dopo l’apertura, avvolgere o conservare in contenitore adatto.
Opinioni su
 
	 
 
                     
 
                     
 
                     
 