
Coscia di Tacchino al Forno Mitjans
Coscia e sovracoscia di tacchino disossate, marinate con erbe e spezie, legate a mano e arrostite al forno per una pelle croccante e un cuore succoso.
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- Sku 022036
Descrizione
Preparazione Artigianale della Coscia di Tacchino
La Coscia di Tacchino al Forno Mitjans è una prelibatezza gourmet ottenuta da coscia e sovracoscia disossate con pelle. Ogni pezzo viene marinato a mano con erbe e spezie selezionate per esaltarne il gusto naturale.
Cottura Perfetta e Affumicatura Delicata
Dopo la marinatura, le porzioni vengono legate a mano in rete e arrostite lentamente in forno fino ad ottenere una pelle dorata e croccante, mantenendo l’interno tenero. Una leggera affumicatura con legno di faggio aggiunge note aromatiche.
Versatilità e Comodità
- Perfetta come piatto principale, accompagnata da verdure al forno o insalata fresca.
- Ideale per sandwich gourmet o per arricchire zuppe e ricette che richiedono tacchino succoso e saporito.
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