Carrello
Senza prodotti
Filetto di Baccalà Salato Selezione – Don Bacalao

Filetto di Baccalà Salato Selezione – Don Bacalao

Filetto di baccalà salato proveniente da acque fredde del Nord Atlantico, stagionato artigianalmente. Pesca sostenibile certificata. Vedere piú prodotti

  • Sku 059091
  • Marca
  • Prodotto refrigerato Prodotto non disponibile al di fuori della Spagna
Descrizione

Filetto di Baccalà Salato Selezione – Don Bacalao

Questo Filetto di Baccalà Salato Selezione firmato Don Bacalao proviene principalmente dalle fredde acque di Islanda, Isole Faroe e Norvegia. Viene pescato in modo sostenibile, evitando tecniche aggressive sul fondale marino. Il processo di salatura artigianale garantisce una consistenza compatta e un sapore intenso, perfetto per ricette gourmet.

Ingredienti

Baccalà (Gadus morhua), sale.

Origine e Sostenibilità

Pescato nelle fredde acque del Nord Atlantico (Islanda, Faroe, Norvegia) con reti selettive o ami, nel rispetto dell’ecosistema marino.

Uso Consigliato

Ideale per piatti come baccalà al pil-pil, brandade di baccalà o baccalà gratinato. Il sapore deciso e la consistenza compatta lo rendono perfetto per ricette sia tradizionali che moderne.

  • Abbinamenti consigliati: oli extravergini di oliva, vini bianchi secchi, conserve di mare
  • Scopri le sezioni correlate: Conserve di mare, Vini e Bevande

Opinioni su

Tiempo de carga: 0.483 segundos