Formaggi a Crosta Fiorita – Delizie Cremose e Raffinate de Iberconseil
Gorgonzola Biraghi – Formaggio Blu Italiano Cremoso
Iberconseil8,49€
Gorgonzola DOP di Biraghi: cremoso con un tocco piccante, prodotto con latte vaccino, stagionato almeno 80 giorni. Perfetto per insalate, paste, pizze o da solo.
Monte Enebro – Formaggio di Capra a Crosta Cenere & Muffa Blu
Iberconseil45,32€
Monte Enebro è un cilindro di formaggio di capra con crosta cenere e muffa blu (“stile Pata de Mulo”). Sapore cremoso, leggermente agrumato e acidulo che si intensifica con l’invecchiamento. Dalla Valle del Tiétar, Spagna.
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